如题所述
食材明细
青椒半个
牛肉适量
洋葱多半
料酒适量
生抽适量
蘑菇精适量
盐适量
葱适量
孜然适量
姜适量
五香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
孜然牛肉炒洋葱的做法步骤
1
准备好食材,牛肉切薄片,洋葱,青椒切丝,牛肉事先用料酒,生抽,盐,淀粉腌制十分钟左右
2
锅里放油,姜片爆香
3
放入牛肉翻炒,断生后放入孜然,盛出备用
4
原锅放入洋葱和青椒翻炒
5
断生后,放入牛肉翻炒,放入蘑菇精和葱花
6
出锅啦!