混凝土流动性测定一般有两种方法：
一、测定混凝土在确定外力作用下的变形。如测定混凝土在重力作用下的变形，就是坍落度试验。
二、测定混凝土达到一定密实度所需做的功。如维勃稠度，维勃稠度仪的振动频率、
振幅是固定的，因此用做功的时间来表示做功的大小，用（S）表示其稠度的混凝土。
前者用来测定塑性混凝土，后者用来测定干硬性混凝土，这种
混凝土坍落度没有变化，即用坍落度无法表达混凝土的流动性。
郑州混凝土的厂家恒基建安砼站根据经验简单总结，常见混凝土流动性指标：
1.干硬性混凝土：其坍落度一般小于10MM须用维勃稠度。
2.塑性混凝土：其坍落度一般在10～90MM之间。
3.流动性混凝土：其坍落度一般在100～150MM之间。
4.大流动性混凝土：其坍落度一般大于160MM。