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基围虾应该怎么做会好吃呢?
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第1个回答 2020-11-27
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基围虾应该怎么做会好吃呢?
视频时间 01:09
基围虾怎么做
比较
好吃
答:
7、最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用 三、辣炒
基围虾
食材用料:虾1斤左右,姜一小块,大蒜3瓣,香菜一颗,海鲜耗油适量,盐适量,红辣椒5颗。做法:1、将新鲜的虾洗干净,用剪刀把虾须剪掉。2、用剪刀沿着虾背剪开,再用牙签把虾线挑出来,这一步会比较耗时间,但是一定要弄干净咯,不然会影...
做基围虾好吃
又简单教程基围虾的家常做法
答:
2、白灼
基围虾
(1)基围虾洗净,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,装盘。(2)锅中烧水,水开后放几颗姜丝和葱白,然后入虾,待虾体完全红透后即可捞起,装盘前在凉掉的开水里面过一遍,会更好盘造型。(3)准备调料:将酱油和醋按照1:2倒入小碟中,蒜蓉捣碎,湿小红尖椒切碎放入酱油醋中...
清煮基围虾怎么做好吃
答:
1、
基围虾
洗净,煎去虾须,沥干备用。2、葱、姜、白酒。3、锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。做白灼虾放什么调料 4、再加入适量清水。5、待水开后,放进基围虾灼熟。6、然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。7、碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。8、虾沥干...
基尾虾
怎么做好吃?
答:
基围虾
1000g 盐 比烧这些虾多一倍(喜欢咸一点的可以再多放些)料酒 少许 葱,姜 少许 自制虾干的做法 虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,盛起 盛起后沥干水份,若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉 虾在烤盘里排队 虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,...
基围虾
配什么菜炒
好吃
答:
1、
基围虾
清洗干净,去头, 用剪刀从虾背上剪开,取出虾线,清洗干净,加料酒,生姜抓匀腌15分钟去腥。2、热锅凉油, 放生姜,大蒜煸炒出香味,再倒入基围虾,少量食盐,大火快速翻炒至其上色之后出锅。3、另起油锅,放洋葱,食盐,大火快速翻炒至洋葱变软。4、两个鸡蛋磕在碗里,加入一点料酒 ...
基围虾怎么
炒
好吃?
答:
基围虾
炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候,加入切碎的蒜粒,转中火,开始翻炒,将蒜粒的香味给爆出来。4、接着倒入两勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少量...
请问:
基围虾怎么做
才
好吃?
答:
1、
基围虾
去壳、留虾尾、并将虾背破开。用盐、太太乐鸡精、淀粉、蛋清给虾上浆,再下入温油中焯一下,待用。2、毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下,捞起。3、锅内留底油,加姜片炒香,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即成 第八种:沙拉龙虾 材 料 熟冻龙虾1只(约500公克)、西生菜半粒...
炒
基围虾怎么
炒
好吃
答:
1、准备好所需材料。2、将
基围虾
的虾线全部挑干净。3、青椒洗干净切成块状。4、锅内放入生姜和蒜末煸炒香。5、放入基围虾翻炒。6、翻炒至变色加入少许盐调味。7、加入适量生抽提鲜。8、加入一勺老抽上色并加少许白糖提味。9、最后放入青椒翻炒至断生即可出锅。10、装盘放上辣椒点缀,一道美味又...
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