豆浆机营养米糊的做法

如题所述

一,紫薯米糊

紫薯富含花青素,有抗氧化,防衰老的功效,并且富含膳食纤维。

【食材】紫薯(去皮切小块,我为了省事用的紫薯粉)、大米、水

【做法】三种食材放豆浆机中,按米糊功能,打成米糊即可

【注意鸭~】不要用碱性水打这道米糊,不要用碱性水啊同志们!不然花青素遇碱变蓝,做出的米糊颜色很清奇,不知道的人还以为下毒了,会认为总有刁民想害朕。

二,绿豆燕麦米糊

绿豆含蛋白质,多种氨基酸,维生素b2含量高于猪肉、牛奶、鸡肉和鱼,钙含量是鸡肉的7倍。所以绿豆又被称为“绿色珍珠”。

绿豆有清热解暑,利尿,抗氧化等功效。

燕麦是一种低糖、高营养,高能量的食物,可促进肠胃蠕动,预防便秘。

早餐吃燕麦可提高记忆力,因此更适合学生和脑力劳动者食用。

【食材】绿豆、燕麦(或燕麦片)、水

【做法】同等分量的绿豆和燕麦,加水,打成米糊。

这款米糊口感细腻,豆香浓郁,特别适合夏季,因为绿豆属于寒凉食物,可以清热、泻火、解毒,夏季可以去暑气,饮食要根据四季气温变化而变化。

比如夏天喝绿豆汤,冬天吃涮羊肉,前者解暑,后者温补。

【注意鸭~】如何购买燕麦片?

看是“燕麦片”还是“麦片”?

燕麦,是将纯燕麦压制而成。

麦片,则是由多种谷物混合而成,燕麦比例很小。还有的麦片制造商为了口感,增加麦芽精糊,砂糖,植脂末和香精等,其中含饱和脂肪酸和反式脂肪酸,长期食用不利于健康。
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第1个回答  2020-12-15
1、 做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。

2、 调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话,会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费。
第2个回答  2020-12-14
豆浆机营养米糊,首先把米泡好,然后放入料理机里面打碎
第3个回答  2020-12-14
操作方法
01
把食材清洗干净。



02
加水泡一晚。



03
第二天,早上起来把泡好的食材加入豆浆机内,选择“营养米糊”功能后点“启动”就可以不管它了。



04
机器设定程序完成后,机器会发出滴滴~滴滴的声音,这时拔掉电源,把米糊倒进碗里就可以享用了。



05
可以根据自己的口味喜好,添加适量的糖或蜂蜜拌匀后再食用。
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