第一次吃土笋冻的你是如何吃下去的？

Question

如题所述

Answer 1

对于土笋冻，爱的人赞不绝口，不爱的人避之不及。

第一次吃土笋冻不只是何物

我第一次吃土笋冻的时候是朋友带我去吃的，朋友告诉我这是当地的美食，味道非常好，买了几个给我尝尝。这是老字号的店铺，平常都是人满为患，当时只想着尝尝美食，也没有想到土笋冻是用什么做的，所以就蘸着酱直接吃下去了，吃完之后觉得味道非常好。

吃完后朋友才说：“这是一种虫子做的，怕你不愿意吃，所以才没有告诉你，等你吃完才告诉你，我第一次吃的时候别人也不告诉我，吃完我就吐了，好吃吗？”不亏为好朋友，还想让我恶心，没有想到对于一个吃货的我，没有反胃吗，表示再来一份，朋友都无语了，一点点小的虫子并不能阻挡美食的诱惑。

土笋

土笋冻吃起来非常的美味，外表Q弹，晶莹剔透，蘸着芥末酱，腌萝卜一起下肚，清凉冰爽，实在是美味。土笋冻是海里的一种虫子制作成，又叫土笋，这也是闽南这一带经常吃的食物，它的形状有点像蚯蚓。土笋除了制作土笋种以外，平时还可以拿来炒，煮汤。

土笋冻制作工序繁杂

小小的一碗土笋冻，但是它的制作工序相当的复杂。据老板说，这一小小碗土笋冻要经过5个小时的制作。先将土笋精挑细选，然后反复的去沙。土笋需要去除海草，再把土笋里面的沙子给挤出来，冲洗干净，最后还要反复的冲洗。然后才能熬煮，熬煮过程老板就没有再说了。

土笋冻是闽南这一带的特色，很多外地人来旅游必定会去尝一下土笋冻，现在大街小巷都有土笋冻再卖，治理参差不齐，土笋冻好吃的也就那几家。

Answer 2

第一次接触到土笋冻的时候，觉得它与日常食用的水果冻相似，看起来非常好吃，以为土笋冻就是用竹笋制作而成的。连吃了几个之后，朋友告诉我这并不是用竹笋制作的，而是用生长于海边滩涂里的一种软体动物。听到这个感到非常震惊，都不知道该不该把嘴里的冻给吃完。但是没办法，土笋冻真的太好吃了，让我忍不住又多吃了两粒。后来听本地人说，土笋冻里的“土笋”构造99%是蛋白质，和鸡蛋的蛋白是差不多的，非常有营养价值。

Answer 3

我就是很直接的咬下去，它吃进去的口感也是非常清新的，非常好吃的，并没有外观那么的吓人。

Answer 4

我是闭着眼睛吃下去的，因为这个东西简直太难吃了，不是我喜欢吃的食物。