金樱子泡酒要去掉里面的籽吗?

Question

如题所述

Answer 1

金樱子泡酒,可以将金樱子剥开两半,去掉里面的籽,可以将金樱子单独泡酒,也可以将金樱子和其它材料一起搭配泡酒,例如
【药酒配方】金樱子500克，枸杞50克，红枣，冰糖200克,谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L
【制作方法】将金樱子枸杞红枣冰糖放入干净容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡3个月左右即可
并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~~

Answer 2

金樱子泡酒要去掉里面的籽。金樱子泡酒的作用主要是取金樱子果实的部分，而里面的种子本身是没有什么作用的，但是不去籽的话，对于金樱子酒的功效不会造成影响。不过为了避免在饮用金樱子酒期间，不小心喝进肚子里面，建议还是把金樱子籽去掉比较好。