开发功能性食品的最终目的是什么

如题所述

开发功能性食品的最终目的是满足人们对健康的需求和市场的需求。这些食品可以提供营养和健康维护的支持,对机体生理调节功能有积极影响,有助于预防疾病和促进健康。随着现代生活方式的变化,包括越来越多的人工加工食品和高热量、高脂肪、高糖分的食品,导致了许多人的营养不良和健康问题,功能性食品可以提供营养和健康维护的支持。此外,科学技术的发展和创新,使得功能性食品成为可能。现代技术可以提取和加工天然的食物成分,创造出更加营养丰富、功效明显的功能性食品。
功能性食品市场的增长潜力巨大,全球范围内的健康食品市场规模持续扩大,预计未来还将继续增长,因此许多品牌希望进入这个市场,开发更多更好的功能性食品,以满足消费者的需求。总的来说,功能性食品的发展是一个全球趋势,是为了更好地满足人们对健康的需求和市场的需求。
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第1个回答  2023-01-10
开发功能性食品有以下几点目的。
1、对健康的促进作用。
2、对机体的生理调节功能。
3、达到健康和预防疾病。
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