黑豆打粉需要炒熟吗

Question

如题所述

Answer 1

黑豆打粉是需要先炒熟的，因为黑豆在运输，储存的过程中会接触到一些细菌，寄生虫等脏东西，经过炒制之后就能将它们杀死，清除干净，且炒熟之后的黑豆磨成粉口感也会更好，炒过以后会更为非常容易消化，黑豆一定要煮开，

Answer 2

那得看你做什么用，做豆腐或豆浆就不用，直接吃当然要了！