蛋鸭培育品种不多,最主要的是含有绍兴鸭血统的新品系和配套系。目前,以青壳Ⅱ号的生产性能最为突出。主要性能如下:
(1)产蛋性能 青壳蛋率达92%。产蛋性能优良,500日龄产蛋329个,总蛋重22.8千克,蛋料比1∶2.62。产蛋高峰期250天,其中95%以上产蛋率维持145天。最高产蛋率偶尔可超过100%。
(2)适应性 不仅适合于温暖潮湿的南方地区饲养,而且也适应北方和西部地区气候寒冷干燥的环境。不仅可以地面平养,还可在干旱地区离地笼养。
(3)成活率 产蛋期成活率高达99%,培育期成活率达97.5%。
(4)公鸭肉用性能 55日龄可达1.2千克。
(5)繁殖性能 公母配比1∶17,种蛋受精率85%~95%,受精蛋孵化率85%~92%。种用年限公鸭1年,母鸭2年。
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