本企业相对于竞争对手的主要优势:特色经营、操作方便、口味创新。
1、特色经营
对甪直消费市场进行深入研究,针对不同消费群体,以特色单品蛋糕和各式面包、中小甜点等特色经营,及蛋糕客户亲手制作业务。
2、操作方便
制作工艺规范化,传统秘方公开化。专业制作设备齐全。
3、口味创新
在保持甜点和新口味的基础上,又根据各地的饮食习惯和时令性进行变换,让人们常吃常新。推出多种不同口味、不同吃法、不同情趣的西点,老少皆宜,品味时尚。
营销技巧
1、赞助公益法
经商做生意,赞助公益事业是一项得人心之举,但社会上要赞助的公益事业很多。在财力有限的情况下,要把赞助公益事业当作一项营销活动,就要瞄准对企业生产、产品营销相关的公益事业,做到多“雪中送炭”、多下“及时雨”。
2、低价让利法
经商做生意,低价让利尤其适用于新产品占有市场的阶段,在实施低价让利法时要准确做好市场分析和企业内部分析,一旦确定就要坚持下去,哪怕出现一时的亏损也要顶住压力渡过难关,否则前功尽弃,所有的努力都付诸东流,还会给自身造成不良影响。
3、营造文化氛围法
在我们的现实生活中,每个人都置身于不同的氛围,而一定的文化氛围,能使人产生联想、回味、比较等心理活动,诸如产品名称、外形式样、特殊商标等,进而形成一定的感情需求,对所认识的事物留下难忘的印象。
对此,有经验的生意人应注重在产品营销活动中营造文化氛围,让公众感受到企业的与众不同之处,形成一种市场效应。