什么样的咸菜最好吃?

做什么样的咸菜最好吃

第1个回答  2020-11-04
1、涪陵榨菜
位于中国最好吃的咸菜榜首,与欧洲酸黄瓜、西德酸甘蓝并成为“世界三大腌菜”。这种榨菜使用青菜头做为主要腌菜,虽然涪陵榨菜的起源已经无从考究,但它的制作工艺传承了下来,并且被收入咱们国家的非物质文化遗产。吃起来酸爽过瘾,十分下饭。
2、芥菜疙瘩。
3、梅菜干
梅菜干是南方的咸菜一种,可单独做菜品下饭,也可做配菜煮汤、炒菜等,好吃!
4、朝鲜族桔梗咸菜
5、雪里蕻
雪里蕻也是用芥菜腌制而成,但雪里蕻食用的大多是芥菜的茎和叶,且在全国都有种植和制作。
6、萝卜干
萝卜干在冬天腌制的最多,也最好吃。我们那个年代没有辣条,也没有这么多美食能够就着馒头吃,只有萝卜干,最让人怀念。
7、天津东菜
天津东菜最被广泛用于炒菜和煮汤,只需要放上一点,汤味就会变得更加鲜美,也有利于人体的消化系统。
第2个回答  2020-11-04
1、雪里红
吃过这种咸菜的人应该都知道,它不仅有着很好的下饭效果,而且在口味上也是非常不错的,所以对于这种美味的咸菜,大部分人都是特别喜欢吃的。

2、梅菜干
在南方,梅菜干是一种特别受大家喜欢的咸菜,把梅菜干用来搭配的五花肉来做成菜品的话,其味道也是非常不错的,像我们吃的梅菜扣肉里用的梅菜就是梅菜干。其实在南方,梅菜干最主要的吃法还是作为一种咸菜来吃,因为它吃起来的口感是非常香浓美味的。

3、萝卜干
在所有的咸菜里,萝卜干的美味可以说是最受大家所喜欢的,因为这种咸菜吃起来的时候口感非常的香脆清爽。

4、腌黄瓜
。把鲜嫩的小黄瓜摘下来用调料把它腌制起来,在腌好以后,吃起来的口感咸咸的,小黄瓜吃在嘴里的时候,会让人感觉到那种鲜嫩的美味。
第3个回答  2020-11-04
1、涪陵榨菜
位于中国最好吃的咸菜榜首,与欧洲酸黄瓜、西德酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”。这种榨菜使用青菜头做为主要腌菜,虽然涪陵榨菜的起源已经无从考究,但它的制作工艺传承了下来,并且被收入咱们国家的非物质文化遗产。吃起来酸爽过瘾,十分下饭。
2、芥菜疙瘩
吃过芥菜疙瘩的朋友应该都是70、80后吧,一些90后也吃过,它在以前的农村最受欢迎,因为那个时候都很穷,一个馒头就着芥菜疙瘩就是一顿饭了,现在随着经济的发展,小编也好久没见过芥菜疙瘩了。
3、梅菜干
梅菜干是南方的咸菜一种,可单独做菜品下饭,也可做配菜煮汤、炒菜等,好吃!
4、朝鲜族桔梗咸菜
朝鲜族桔梗咸菜,是小编小时候吃的最多的咸菜。因为小学上的是封闭学校,所以早饭经常是鸡蛋加咸菜加馒头加粥,满满的美味和回忆。
5、雪里蕻
雪里蕻也是用芥菜腌制而成,但雪里蕻食用的大多是芥菜的茎和叶,且在全国都有种植和制作。最好吃的就是雪里蕻炒碎肉了,给我来10碗米饭!
第4个回答  2020-11-04
1、涪陵榨菜

  位于中国最好吃的咸菜榜首,与欧洲酸黄瓜、西德酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”。这种榨菜使用青菜头做为主要腌菜,虽然涪陵榨菜的起源已经无从考究,但它的制作工艺传承了下来,并且被收入咱们国家的非物质文化遗产。吃起来酸爽过瘾,十分下饭。

  2、芥菜疙瘩

  吃过芥菜疙瘩的朋友应该都是70、80后吧,一些90后也吃过,它在以前的农村最受欢迎,因为那个时候都很穷,一个馒头就着芥菜疙瘩就是一顿饭了,现在随着经济的发展,好久没见过芥菜疙瘩了。

十大最好吃的咸菜
  3、梅菜干

  梅菜干是南方的咸菜一种,可单独做菜品下饭,也可做配菜煮汤、炒菜等,好吃!

 4、朝鲜族桔梗咸菜

  朝鲜族桔梗咸菜,是小编小时候吃的最多的咸菜。因为小学上的是封闭学校,所以早饭经常是鸡蛋加咸菜加馒头加粥,满满的美味和回忆。

 5、雪里蕻

  雪里蕻也是用芥菜腌制而成,但雪里蕻食用的大多是芥菜的茎和叶,且在全国都有种植和制作。最好吃的就是雪里蕻炒碎肉了,给我来10碗米饭!

  6、萝卜干

  萝卜干在冬天腌制的最多,也最好吃。我们那个年代没有辣条,也没有这么多美食能够就着馒头吃,只有萝卜干,最让人怀念。
第5个回答  2020-11-04
 1、涪陵榨菜
  位于中国最好吃的咸菜榜首,与欧洲酸黄瓜、西德酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”。这种榨菜使用青菜头做为主要腌菜,虽然涪陵榨菜的起源已经无从考究,但它的制作工艺传承了下来,并且被收入咱们国家的非物质文化遗产。吃起来酸爽过瘾,十分下饭。
  2、芥菜疙瘩
  吃过芥菜疙瘩的朋友应该都是70、80后吧,一些90后也吃过,它在以前的农村最受欢迎,因为那个时候都很穷,一个馒头就着芥菜疙瘩就是一顿饭了,现在随着经济的发展,小编也好久没见过芥菜疙瘩了。
十大最好吃的咸菜
  3、梅菜干
  梅菜干是南方的咸菜一种,可单独做菜品下饭,也可做配菜煮汤、炒菜等,好吃!
 4、朝鲜族桔梗咸菜
  朝鲜族桔梗咸菜,是小编小时候吃的最多的咸菜。因为小学上的是封闭学校,所以早饭经常是鸡蛋加咸菜加馒头加粥,满满的美味和回忆。
 5、雪里蕻
  雪里蕻也是用芥菜腌制而成,但雪里蕻食用的大多是芥菜的茎和叶,且在全国都有种植和制作。最好吃的就是雪里蕻炒碎肉了,给我来10碗米饭!
  6、萝卜干
  萝卜干在冬天腌制的最多,也最好吃。我们那个年代没有辣条,也没有这么多美食能够就着馒头吃,只有萝卜干,最让人怀念。
十大最好吃的咸菜
7、天津东菜
  天津东菜最被广泛用于炒菜和煮汤,只需要放上一点,汤味就会变得更加鲜美,也有利于人体的消化系统。
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