什么样的豆类咸菜最好吃

什么样的豆类咸菜最好吃

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第1个回答 2015-11-26

咸菜毛豆是一道美味可口的菜肴，毛豆中含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
食材
主料
毛豆
250g
咸菜
30g
辅料
菜油
适量

步骤

1.毛豆去外壳，剥出豆子。

2.咸菜洗净，切短。

3.锅中放适量的菜油，入毛豆子，炒。

4.炒到毛豆子变色，加上咸菜继续炒。

5.最后放适量的水，煮至熟透。

第2个回答 2015-11-26

毛豆啊，盐水腌一下，然后挺好吃的，

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