煮豆沙,水和豆沙的比例是多少?

各位朋友们.夏天来了,我喜欢吃绿豆沙.但老妈煮的不好吃.我比较喜欢吃汤,不喜欢吃豆,这样的豆沙最完美的比例应该是多少???

绿豆:120克、水:1000毫升、糖:适量,具体做法如下:

1、绿豆提前泡发

2、泡好的绿豆清洗干净

3、绿豆加入豆浆机

4、加水至中间水位线

5、盖好,通电,选择绿豆沙功能,25分钟后豆沙做好了

6、碗内加入白糖,倒入豆沙搅匀即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-27
煮豆沙用水煮熟红豆后不需要加水。做法如下:
一、材料
红豆400g、白糖50克、水1000克
二、做法
1.红豆清洗干净。
2.压力锅锅中放水及红豆,设定好程序煮烂,我设定了30分钟。
3.待压力卸掉后打开。
4.红豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。
5.锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖,小火翻炒。
6.炒至水发挥发差不多时,再倒入一小半白糖。
7.炒至豆沙变干即可,晾凉后放入无水无油的容器即可。
第2个回答  2010-07-28
1比3,我也很喜欢和那东西,最好用冰糖,那种大块的本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-07-24

简单几步,自己在家做红豆沙,不管做啥都好吃

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