人体所需营养脂类包括什么食物

如题所述

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推荐答案 2010-08-01

包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸主要存在于动物脂肪中，像肥肉、椰子油、动物脑中，这类脂肪酸不利于人体心脑血管健康，建议少使用；不饱和脂肪酸存在于植物油中，像大豆油、花生油、橄榄油、鱼肉等。人体摄入的脂肪主要以食用油的形式摄入，还有一些来自食用的肉类鱼类中

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第1个回答 2010-07-29

也就是寒脂肪高的食物。有这些：坚果类食物，植物的种子，肉类，牛奶类，食用油等。就这些了，我是搞营养学的，这因该不算是个难题。祝你好运！

第2个回答 2010-07-29

牛奶牛肉，肉类，大豆瓜子花生核桃，植物类

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脂类食物有哪些答：1、核桃核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。2、芝麻芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚...

食物的营养成分有哪五大类答：脂类：猪油、牛油、羊油、奶油、大豆油、菜子油、花生油、芝麻油、蛋黄、肝脏、动物内脏、花生、鱼子、蟹子、蛋类、肉类、贝类、深海鱼类碳水化合物：稻米、麦粉、小米、高粱、玉米、红枣、葡萄干、莲子、苹果干、白果、芡实、豌豆、绿豆、红小豆维生素：蔬菜水果(维生素包括很多种，笼统的没法说)矿物...

人体每天所需哪些营养元素,能从哪些食物中获取答：人体需要的六大营养素是：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自九大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量...

脂类-人体重要的营养素答：其功能包括细胞活化、乳化和脂质运输，对防治脂肪肝和维持新陈代谢至关重要，常见于蛋黄、牛奶和种子等。胆固醇虽然有时被视为“坏”胆固醇，但它是生命必需的，对细胞膜的流动性及胆汁酸和维生素D的合成至关重要。过量或不足都可能带来健康问题，动物内脏和海产品是其主要食物来源。

人体所需要的营养物质主要有哪些答：蛋白质蛋白质含量高的食物有肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等以及鱼类、鸡蛋、牛奶蛋白质过剩会引起各种退化性疾病脂肪高脂肪食品有核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品如果脂肪供应不足，可产生某些脂溶性维生素的缺乏症，出现皮肤干燥、角化变厚及多汗。糖糖果、山楂...

人体三大营养素是什么?答：三大营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物。\x0d\x0a蛋白质的主要功能是：1、构成人体的组织和器官；2、构成人体内的重要物质，如酶、激素、抗体等；3、供给热能。成人每日需要量为1.0～1.2g/kg。蛋白质广泛存在于动、植物性食物之中。动物性蛋白质质量好，但富含饱和脂肪酸及胆固醇，植物性蛋白质...

食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些答：主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。1、矿物质：钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素，可减轻肌肉和骨骼的疼痛，保持体内酸碱度的平衡，缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。2、蛋白质：蛋白质可以说是生命的物质基础，不仅是身体的重要组成成分，...

脂类主要包括几类答：脂类主要包括脂肪、类脂、固醇类等。脂类是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸，是人体细胞组织的组成成分。人体每天需摄取一定量脂类物质，但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。对脂类的理解，主要有2个方向：食物中的脂类：医学、营养学、...

人需要的三大营养物质是什么答：1、糖类。糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。2、蛋白质。蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。修补人体组织，载体蛋白对维持人体的正常...

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