虾滑煮多久能熟 虾滑需要煮多久能吃

如题所述

将虾滑放入锅中熬煮三分钟左右即可。
虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。
虾滑的做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。
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第1个回答  2018-11-22

虾滑,这个也是美食中的一种了,是很多人都是喜欢吃的,那是真的美味到不要不要的,那么这个虾滑煮多久能熟?需要煮多久能吃?

虾滑煮多久能熟:

水开了煮个三分钟,虾滑浮起来就可以吃了

制作虾滑如果是单纯的将虾肉打成糊状,其实口感并不会太好。做成美味的虾滑,需要略微留取部分虾肉,这样水后虾肉会膨胀,咬起来口感很特别哦。吃起来很爽滑,而且能感受到虾肉的劲道,也是蛮不错的。虾滑配鱼滑、山药滑一起吃很不错!

虾滑需要煮多久能吃:

材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g

做法:

1、取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥。

2、虾泥中分别加入少许淀粉。

3、加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油。

4、将虾泥搅拌上劲备用。

5、取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花。

6、锅中放入清水,开火,用勺子将虾泥舀成适中的大小放入锅中。

7、继续用大火煮至虾滑全漂在水面上。

8、放入切好的青菜,将煮好的虾滑倒入碗中即可。

小提示:

1、搅打虾泥时,除了加水还可以加点胡萝卜等营养小菜。

2、锅中的水还是凉的时候就可以开始放虾滑,这样不会影响虾滑的口感,这样做是为了让虾滑更容易成形。

3、如果口味重,可以将虾滑煮熟,再加上调料煎成虾滑饼。

关于虾滑煮的时间就介绍到这里了,还是有必要掌握掌握这个时间的,一定要煮熟

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第2个回答  2020-01-12
虾滑煮多久能熟要看是什么虾滑了,一般现做的虾滑将鱼虾泥都挤到汤中后,大火煮3分钟,即可食用,冷冻的话最好还是5分钟比较好。
第3个回答  2019-12-23
虾滑煮十几分钟就能熟的,并且虾滑需要住的时间不能太长,否则就破坏了虾的质量。
第4个回答  2019-12-23
虾滑大概煮半个小时的时间才可以吃。
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