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    • 炒瘦肉的做法，炒瘦肉怎么做好吃，炒瘦肉的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2016-11-10
    食材
    主料
    瘦肉300g
    辅料
    油适量
    盐适量
    蒜适量
    姜适量
    辣椒油适量
    步骤

    1.将上好的里脊肉切好，并加上料酒、醋和盐及淀粉腌制10分钟左右；

    2.坐锅点火，将油烧烫，加姜葱爆锅；

    3.将瘦肉倒入锅中大火翻炒；

    4.加盐；

    5.加入辣椒油或者是辣子；

    6.翻炒；
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