减肥和减脂的区别说实话很大。
减肥，是人们使用率非常高的词，减肥意味着对身体形态的不满，而在营养学、健身等这些新兴理念还未普及的时候，减肥已经是一些人应对肥胖问题的标配词语了。
它应运而生的时间，也注定了它的词义非常笼统，几乎可以涵盖一切减轻体重的手段，像早期的减肥茶、排毒养颜茶、到现在的各种酵素、减肥果冻，再到伴随整个减肥历史的节食和运动。
人们尝试减轻体重和重新塑形的方法，真的五花八门，但大体上都是基于对“少吃就少胖，多动就能瘦”的减肥认知，这是对减轻体重最基本、最粗浅的认知。
事实上，现代的减肥理念，发展得更为精细化，减脂是属于这种精细化发展的分支，人们对于碳水化合物、脂肪、蛋白质，等众多营养元素的认知也越来越深刻，对于体内脂肪的运作机制也有了更多研究。
以节食为例，节食其实是大多数无成功减肥经验的人，最先想到的减肥方法，但是我们会发现，节食的效果在初期非常明显，如果你从正常饮食突然切换到每天吃黄瓜、西红柿，你会发现你的体重蹭蹭蹭地往下掉，如果坚持得住一周，掉十斤八斤都不是特别难的事。
但是节过食的人都知道，这种方法见效快速，但是除非你吃一辈子黄瓜，不然一旦恢复饮食，不用多，只要一顿，体重立马涨回一半，因为节食并不能使体内的减肥细胞缩小体积，而只是缺少能量瘪掉了而已，一旦你再给它充能，前前后后体型是不会有太大差距的。
这就是减肥，是一个广义的，很大的概念，如果我们生活中一个人突然宣布，我要减肥啦！那结果很容易预见，基本上最后结果是，大爷的，干嘛跟美味过不去。
减脂这个词，是从健身领域流传出来的，健身爱好者一直很重视肌肉和脂肪的比例，追求体型的健美，因此体脂率这个词也开始被更多人所熟知，直到营养学、医学都开始使用。
基本上可以这样说，减脂如果成功，比如从20%减到了15%，那体型的变化是显而易见的，而且不会那么轻易地复胖，另外一些内脏脂肪的减去，也属于减脂范围，但几乎没有减肥人士会去重视这方面。
减脂也需要人们均衡搭配自己的饮食和运动量，在各个方面都比较考究。
可以这样说，减脂代表着更追求健康地瘦身，但减肥可能就有一些乱拳打死老师傅的感觉，没什么章法，可能在瘦身的同时，会造成一些对身体的损害（譬如节食和吃一些减肥药品）。
希望大家都可以理性看待减肥瘦身，循序渐进，不是有那么句话嘛，你用多长时间攒下的肉，最好用同等甚至更多的时间，减下来，无他。
