第1个回答 2019-10-23
脂溶性物质,是指能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的物质。通常带有较长的碳链例如烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪等。
第2个回答 2019-09-30
脂溶性物质是指其分子结构与脂类物质相似,因而可以溶在脂类物质中,一般是物质溶解在非极性溶剂中。比如:甘油、脂肪酸、胆固醇等都是脂溶性物质。
第3个回答 2019-02-10
脂溶性物质一般指的是脂肪、类脂、固醇等脂质类物质,但固醇类物质中的维生素有些是脂溶性的,例如维生素A、D、E,等
第4个回答 2019-05-04
脂溶性物质区别于水溶性物质
通常是有机物使用这个概念
所有的烃,长链的醇属于脂溶性物质
酚和酸属于水溶性物质