洋葱和白菜能一起炒吗可以吃

Question

如题所述

Answer 1

可以的，洋葱和白菜看似两种不起眼的食物，营养价值却是惊人的高，而且两者放在一起炒的话会人体会更好。

“洋葱炒白菜”参考做法：

材料：洋葱1个、白菜5片、葱段1把、虾皮半小把、盐少许、黑胡椒粉少许

做法：

1、白菜和洋葱。

2、洋葱切薄片。

3、白菜切细丝。

4、锅内放入葱段和虾皮爆香。

5、放入白菜洋葱丝翻炒；放入盐和黑胡椒粉调味。

营养价值：

1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分，是一种不可多得保健食品。

吃洋葱是有很大的作用，除了味道外，它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质，更还能帮助体质虚弱增强体质。现代医药科学验证，洋葱也是人们常说的碱性蔬菜，常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。

2、白菜，性平，味甘，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等营养物质。具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒、生津养胃的功效。含有大量的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，促进营养的吸收，加速肠道内废物残渣的排出，有助于预防和治疗便秘；含有蛋白质、脂肪等营养素，可以开胃健脾，常吃可以提高机体免疫力；含有丰富的维生素C，可以防治坏血病，起到淡斑等美容功效；同时，大白菜还可以增加血管壁的弹性，降低胆固醇，可以预防心血管疾病的发生。

Answer 2

白菜炒洋葱，胡萝卜丝炒茭白丝，西红柿炒丝瓜油豆腐，新吃法存着哦！

菜地里的虹豆、西红柿、青瓜、南瓜、玉米......纷纷上市，即新鲜又营养，忙坏了农夫，丰富了餐桌。入伏以后，是养生的最佳时机，多吃绿色蔬菜，养肝脏，肝干净，人就漂亮哦。

在这里分享几道搭配菜式，即养眼又养身

【白菜配洋葱】
《备料》白菜400G 洋葱一个

《调料》油适量 盐适量

《做法》

把洋葱清洗干净切丝，白菜清洗干净切2CM宽的段
加油烧七成热，加成洋葱翻炒半分钟后加入白菜，翻炒一分半钟，加盐调味，加适量果蔬味精，翻炒几下
装盘点缀即可
口感点评：

1.洋葱的味道完美的释放，白菜的鲜气也同样完美释放，相互碰撞，相互融入

口感鲜美

2.这里不需要过多的调味品，味道就已经很足了。

【胡萝卜丝配茭白丝】
《备料》胡萝卜1根 茭白300G

《调料》油适量 盐适量

《做法》

胡萝卜洗净切丝，茭白洗净切丝
锅加油烧七分热，加入胡萝卜丝，翻炒20秒后加入茭白丝，翻炒至七分熟，加盐调味
再翻炒30秒，加入少量清水稍微煮下
装盘出锅
其它点评：

1.夹一筷子放进里，有胡萝卜丝茭白丝吃起来是胡萝卜的甜，留在口里的是茭白丝的鲜，鲜甜可口，有食欲

2.在胡萝卜的红，茭白的白，二色交融，有颜值

3.不用加入特别的调料，反倒感觉有点多余。

【西红柿配丝瓜油豆腐】
《备料》西红柿1个 丝瓜一根 油豆腐10个 蒜片一小把 姜丝适量 香菜叶少许

《调料》盐适量 白糖1小匙

《做法》

丝瓜去皮，洗净切块；西红柿去皮，洗净，切成块；
锅内倒油，加热，爆香蒜片姜丝，加入西红柿略炒，加入油豆腐和所有调料，加少量水烧开约两分钟后加入丝瓜，再次烧开后关火盛盘
其他点评:

丝瓜的绿，油豆腐的黄，西红柿的红，颜色艳丽有欲望
豆腐吸收了西红柿的酸，豆腐又释放了油腻，丝瓜释放了鲜，鲜香细腻，有食欲本回答被网友采纳

Answer 3

洋葱可以炒白菜的。
洋葱炒白菜的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：洋葱1个、白菜500克、猪肉200克。
2、辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、葱。
第一步：先将洋葱、白菜和猪肉准备好。

第二步：然后把猪肉洗净之后切成片。

第三步：洋葱去皮洗净切条。

第四步：然后把白菜也洗干净切成条。

第五步：热油，炒香葱花，放入肉片煸炒。

第六步：然后放入生抽。

第七步：紧接着放入白菜。

第八步：将白菜反复煸炒，加盐调味。

第九步：炒制白菜脱水，放入洋葱。

第十步：翻炒均匀之后，就可以关火了。

第十一步：出锅装盘之后，即可上桌。

白菜和洋葱是可以一起吃的，而且营养会非常丰富，可以为人体带来诸多的好处，是一道健康养生的食物，下面我们一起来了解白菜和洋葱吧。

白菜和洋葱能一起吃吗？白菜和洋葱可以一起炒吗？(1)

1、白菜营养
白菜中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，对人体有诸多的好处，可以起到美容养颜、利尿消肿、排毒、清理肠道、防治便秘等作用。

白菜和洋葱能一起吃吗？白菜和洋葱可以一起炒吗？(2)

2、洋葱营养
洋葱营养丰富，富含丰富的矿物质元、维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分，具有保护心血管、增强食欲、防治癌症、杀菌、预防感冒等功效，还有很好的减肥效果哟。

白菜和洋葱能一起吃吗？白菜和洋葱可以一起炒吗？(3)

3、白菜洋葱
白菜和洋葱一起吃营养会更加丰富，具有扩张血管、降低血压、提神醒脑、提高免疫力等功效。

白菜和洋葱能一起吃吗？白菜和洋葱可以一起炒吗？(4)

4、健康贴士
洋葱对肠胃的刺激性较大，不宜生吃，也不宜空腹只；白菜寒性食物，虚寒体质者不宜食用。本回答被网友采纳

Answer 4

圆葱和大白菜看起来二种不值一提的食材，营养成分确是令人震惊的高，并且二者放到一起炒得话会身体会更好。研究发现，吃洋葱能够 抗癌防癌、能够 除菌消炎;吃白菜得话能够 增加抵抗力、止渴有利排尿、通利胃肠、促消化等，

一、圆葱和大白菜能一起炒吗?
圆葱和大白菜能够 放到一起炒。

二、圆葱和大白菜一起炒的作法
1.大白菜芯切割成丝
2.圆葱切割成丝

3.先炒洋葱
4.少天赋加点水煸炒
5.炒成五完善添加大白菜
6.煸炒
7.添加适量食用盐
8.搅拌均匀就可以起锅
三、圆葱的营养成分作用
1、吃洋葱能够 防癌
圆葱是一种营养丰富的蔬菜水果，大家服用之后能够 祛寒出汗，还可以健胃消食化痰，此外这类蔬菜水果中有很多的维他命C和胡罗卜素存有，这种物质全是纯天然的抗氧化性成份，对致癌物磷酸盐有非常好的抑制效果，因而大家服用圆葱能具有防癌的功效。
2、吃洋葱能够 除菌
除菌也是大家吃洋葱的较大益处之一，它对身体中的多种多样发病病原菌都是有非常好的医治功效，能够 合理杀掉白喉杆菌和橙黄色葡萄球菌，此外常常服用圆葱还能够平稳血压，对动脉硬化有非常好的防止功效。
四、白菜的营养使用价值
1、增加抵抗力
大白菜为人体增加抵抗力，具有预防流感及缓解疲劳的作用。
2、止渴有利排尿
白菜干清甜味、偏淡、发热量也较低，带有β-胡罗卜素、铁、镁，能提高优质蛋白质消化吸收需要的成份，此外大白菜中的钾能将盐份排出来身体之外有有利排尿功效。
3、通利胃肠
过烧煮后的大白菜有利于消化吸收，因而最合适胃肠不佳和或病人服用。
4、促消化
大白菜能推动肠腔肠蠕动、促进消化，避免便秘，维持排便顺畅的作用，也可以防止矽肺(因为长期性呼吸系统吸进硅石烟尘，而造成肺普遍纤维化工艺的一种病症，以呼吸短促为临床症状)乳腺癌、直肠癌等病症。

Answer 5

洋葱和白菜当然可以一起炒着吃，其实味道也是非常不错的，那么炒出来的白菜呢，感觉也挺好的，吃起来我们可以加点喜欢的调料一起炒就可以了。一般大白菜的话和很多的蔬菜都是可以一起炒的。