你知道哪些南方美食是北方人接受不了的吗?

如题所述

我国地大物博,好山好水养育一方人,诞生了无数的美食,形成南北方区域性差异,饮食习惯与吃的食物背道而驰,比如作为南方人主要是以大米为主食,而在北方主食是吃面或饺子。另外北方人人买菜是按斤来买的,还带好了麻袋,一买就是几百斤,喜欢囤点大白菜、白萝卜之类的,而南方人买菜时按一颗一颗买,一个土豆、一个西红柿,在北方人看来有点“小气”。


还有北方人喝的汤是不叫汤,叫炖菜,会放点粉条还有豆腐之类的配菜,管叫小米汤或者大米汤才叫汤,而南方人眼里的汤是指排骨汤、青菜汤、三鲜汤等。不得不说,萝卜青菜各有所爱,下面这4种美食,吃过3种以上的基本上是正宗的南方人,不过北方人却无法接受,看看你吃过几种。

肉粽子


每一年的端午节,基本上会上演一出“甜咸粽子之争”的好戏,南方人更喜欢吃咸粽子,而北方人更喜欢吃甜的,南方人吃粽子会包好各种各样的馅料,吃起来相当美味,尤其是肉粽,有猪肉粽子、牛肉粽子、鸡肉粽子等,它们都是偏咸的,而北方人吃粽子更喜欢粘点白糖或者包红枣吃,观念完全相反,所以说北方人受不了吃咸粽子,真的吃不下。

螺蛳粉


螺蛳粉最近特别火爆,有不少知名网红强烈推荐,喜欢吃螺蛳粉的南方人人认为它非常的好吃,觉得它才是人间美味,而北方人却觉得它是一种很难吃的食物,认为它味道怪怪的,闻到它的味道就会退避三舍,其实螺蛳粉的臭味是来自于里面的酸笋。

肠粉


肠粉是以米浆为原料经过加工而制作出来的美食,首先把米浆蒸成超薄的面皮,再加上一些配菜与配料卷起来吃,再浇上浓郁的汤汁,超级美味,口感软嫩酥爽,尤其是广东的朋友,一天不吃肠粉总觉得少了点什么,不过到了北方,肠粉却成为难以下咽的食物,大部分北方人都不喜欢吃。

鱼腥草


鱼腥草在四川特别有流行,因为自带浓重的鱼腥味,所以叫鱼腥草,它别说是北方人,不少南方人都表示拒绝,自然可以上榜,不过经过处理后去掉鱼腥味,有不少人对鱼腥草改观,尤其是鱼腥草炒腊肉,口齿留香,回味无穷。

这四种美食你吃过几种呢?如果你全部都吃过,那就说明你是地道的南方人了。

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第1个回答  2020-11-24
汤粉,肠粉口味清淡,对于北方人早上喜欢高热量的食物是不能接受肠粉这样清淡的食物,竹笋,北方人吃竹笋觉得会有一股苦味,螺蛳粉,独特的气味也是北方人不能接受的本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-24
这个就比较多了,光光点心就是一个例子,比如南方人喜欢吃肉月饼,肉粽子,但是北方人就比较喜欢吃豆沙,蜜枣这样的甜粽子,南方人尤其是江南一带,很多菜都喜欢加糖,这一点也让爱吃咸味的北方人受不了。
第3个回答  2020-11-24
比如说南方的咸肉粽子或者是那种咸的月饼这些北方人都是接受不了的,还有南方每天都吃米饭,那么北方人一般也受不了,他们喜欢吃馒头。
第4个回答  2022-08-26
北方不接受甜豆腐脑肉粽汤圆等食物南北饮食文化大相径庭,各地菜系也不一样。
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