核桃煲汤搭配什么

Question

如题所述

Answer 1

核桃墨鱼汤
材料：鲜墨鱼200g，桃仁10g，排骨200g，味精一茶匙，盐一茶匙，姜片三五片。
做法：
1、将墨鱼开膛去骨，洗净，下入开水中焯烫。
2、将排骨焯水，放入砂锅中。
3、加入焯水的墨鱼，下入姜片，加入桃仁，倒入清水，没过食材，盖上盖子，大火烧开，转文火，煲至1小时。
4、加精盐、味精，调味即成。
核桃芡实山药汤
材料：核桃仁，芡实，淮山药，排骨，盐。
做法：
1、排骨放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净。
2、所有材料洗净。
3、切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时，出锅前下盐调味即可。
核桃花生眉豆鸡脚汤
材料：核桃40克，花生40克，眉豆40克，蜜枣3粒。
做法：
1、花生、眉豆洗干净，浸泡1小时;蜜枣、核桃洗干净;鸡脚斩去趾甲，洗净，放入开水煮几分钟(即出水)，将出水后的鸡脚再用清水冲洗干净。
2、猪腱肉洗净，切块，放入开水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净。
3、将清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味。

Answer 2

核桃煲猪脑.核桃煲竹丝鸡都是很好的滋补汤品