熬夜一方面打乱了原本的作息生活，使得身体没法子按照正常运作，另一方面，必须消耗较多的体力、精神，连带荷尔蒙也分泌异常，这些都会阻碍血液循环、代谢的功能。肌肤没力、肤色黯淡，长期下来，抵抗力变弱，自由基越来越多，很可能会提早向老化报到。
熬夜加班，也要有技巧，才能依然身体硬朗喔！否则，铁打的身体，也受不了
如此的日夜操劳呢！因此，想要熬夜的您，千万记住：
1.不要吃泡面来填饱肚子，以免火气太大。最好尽量以水果、土司、面包、清粥、小菜、来充饥。
2.开始熬夜前，来一颗维他命b群营养丸。
3.提神饮料，最好以绿茶为主，可以提神，又可以消除体内多余的自由基，让您 神清气爽。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡热水的茶，可以解压，还可以明目呢！
4.熬夜之后，第二天中午时千万记得打个小盹喔！经常上夜班或熬夜的夜猫族，不但容易变成眼圈发黑的< 猫熊 >，还容易出现睡眠不正常、压力增加、消化道不适等症状，心血管疾病比例也偏高，因此，不要认为白天休息就可以代替正常的夜间睡眠，不妨尝试从饮食或药膳下手保健。
6.由于夜间光线较暗，容易造成视力疲劳，不妨多食用如胡萝卜、深绿色蔬菜或鳗鱼等维生素a较高的食品。
7.必须面对强大心理压力，容易产生心中恐慌的症状时，可以多食用富含维他命 c 的食物，如清炒菜花、甘蓝菜、水果等，可平衡心理压力。
8.工作结束时吃宵夜、应选择易消化的食物，如菜粥等，并切忌吃完就睡。
9.口干舌燥、干咳、口舌生疮、潮热、头晕耳鸣颈红、大便干结等症状者，可用白木耳及冰糖适量炖煮，食用可缓解状。
长期喝酒熬夜会影响免疫系统的功能,肝功能异常的比例比一般人高,慢性病的罹患机率也增加,所以尽量避免,但因为工作关系熬夜的人身体状况是很差的,所以工作之余,也要照顾好自己身体,多摄取含维生素b群的食物，如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。如果要吃宵夜，也可以用含维生素b的食物,如加了酵母的牛奶、优酪乳、全麦面包作为主力,为了因应肾上腺素等激素的增量分泌，也应注意维生素c的充分摄取。
咖啡因：
含咖啡因的饮料是熬夜族的最爱。咖啡因虽然提神，却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环。此外，夜晚空腹喝这类含咖啡因的饮料，会对胃肠黏膜造成刺激，引起腹痛。
甜食：
认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题。
口服液：
市售的提神口服液，其主要成份是维生素B、C、咖啡因、中药成份等，有一定的效果，但经常喝会产生依赖。而且，这些口服液的潜在负面影响尚未可知。
下面针对喝酒熬夜后的水果补充说一说
1、适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2、香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
4、3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
5、一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
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