石家庄特色美食

Question

如题所述

Answer 1

石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。
一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。
二：正定八大碗，
正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！

Answer 2

石家庄特色美食有小吃宫面、马家卤鸡、西河肉糕、辛集咸驴肉、金凤扒鸡等，其中的小吃宫面是藁城传统的特色面食，味道鲜美且嚼劲十足，而马家卤鸡被列为河北省的非物质文化遗产，另外西河肉闻名天津、北京等20多个市区。

石家庄有哪些特色美食

1、小吃宫面

石家庄特色美食有小吃宫面，小吃宫面又称为藁城宫面，是藁城传统的特色面食，主要原料为面粉、淀粉、香油等，经过10多道复杂的程序制作而成，将杂粮、风味、营养都包含在内。

2、马家卤鸡

石家庄特色美食有马家卤鸡，马家卤鸡是正定县的特色产品之一，最初创于清朝初年，并且和北京苏式叉烧肉、南京板鸭、浙江金华火腿等食品齐名，而且被列为河北省的非物质文化遗产。

3、西河肉糕

石家庄特色美食有西河肉糕，西河肉糕以深泽县下的一个镇名命名，最早在晚清时期的李洛提创造而成，目前在天津、北京等20多个市区都非常有名，而且位于深泽美食三绝中的首位。本回答被网友采纳