夏天到了,推荐几款可以自制解暑的饮料?

如题所述

第1个回答  2022-07-29

分享五种特别适合夏天喝的饮品,清热去火,清凉解暑,口感酸爽,清凉一夏,简单好做,一学就会。

自从学会制作这些饮品,我再也没有买过外面的饮品了,自己做的随便喝,实现了饮品自由~



蜂蜜苦瓜汁

苦瓜在夏季最为清热消火,蜂蜜清凉润肺,甜蜜的味道又能把苦瓜的苦综合一下,冰镇一下口感更好哦。

我们需要准备的食材有:苦瓜1根,黄瓜1根,蜂蜜2大勺,矿泉水500毫升,冰块适量,首先我们把苦瓜洗净一分为二,挖掉里面的白瓤,然后切片,黄瓜洗净后也切片,备用

然后我们把切好的苦瓜、黄瓜放到搅拌机里,加入适量的矿泉水、蜂蜜和一点冰块,不喜欢冰的可以不加冰块,搅拌2-3分钟,再过滤一下。

最后过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时就可以喝到好喝的冰镇蜂蜜苦瓜汁了。



自制酸梅汤

做它我们需要准备乌梅60克,陈皮8克,薄荷8克,桑葚8克,山楂40克,甘草5克(当然了剂量也不一定非按这个来根据个人喜好加减即可)

首先我们把这些装进纱布袋,一个装不下装两个,再把它们放在水龙头下冲一会儿,就算是洗过了。

然后把它们放进锅里,锅要大一点,再倒进去300毫升水,先浸泡半个小时,水就变红了,这个时候大火煮开,再转中火,盖盖煮20分钟,喜欢喝甜的就多加黄冰糖,不喜欢的就少加,按照自己的口味来即可,我个人比较喜欢甜。

加入冰糖后再继续小火煮20分钟,就可以了,建议自然放凉后再去冰镇,味道更好哦!



杨梅荔枝饮

做杨梅荔枝饮我们需要准备杨梅,盐,荔枝,柠檬,黄冰糖等食材。一切就绪后我们将杨梅放入水中,加一点盐,轻轻地清洗干净,荔枝去皮,把里面的核也要去掉,至于加多少,看自己的经济实力了(荔枝现在也不便宜主要是)柠檬洗净后切片去籽,备用。

然后我们在锅中加水800毫升左右,先加入洗净的杨梅,50克黄冰糖,小火慢慢熬煮,十分钟颜色就变得特别漂亮了,看着就是酸酸的感觉,望梅止渴的赶脚有没有。

最后呢,再加入荔枝肉,几片柠檬,再煮三分钟,就可以了,这个饮料成本有点高(主要是原材料花费),不过确实是很好喝(不好喝你来找我),据说是古代娘娘们的夏日饮品哦~


好了:

今日份分享到此结束!大家都记下来了吗,喜欢的小伙伴赶紧去做一份试试吧!



第2个回答  2022-07-29

1、红糖冰粉

说起夏天的解暑神器,红糖冰粉是当之无愧的,在炎炎夏日,饮下一杯冰冰凉凉的,香甜可口的红糖冰粉,简直就是人生最惬意的事了。那么如何制作出好吃的红糖冰粉呢?

我们可以购买冰粉籽自己手搓制作或者直接购买半成品兑水制作就行。制作好冰粉后,我们可以把它放进冰箱冷藏,然后我们来制作红糖浆,红糖可以在超市买到,我们买那种块状的,放到锅里加热熬制成红糖浆,然后在用一部分红糖兑成红糖水放入冰箱冰冻,冻好后我们可以将其制成红糖冰沙。基本的原料准备好以后,我们可以准备小料部分。小料 呢。,大多看我们个人喜好,我们可以准备山楂片,葡萄干,芋圆,还有我们爱吃的各种水果,如西瓜,香蕉,火龙果,等等,将它们切碎准备好。

然后来到了我们的组装环节,我们将红糖沙冰置于碗底,然后放上冰粉,然后浇上红糖浆,放上各种你爱的小料,一切就制作完成了,然后你可以选择搅拌或者不搅拌,可以好好享受了。

2、金桔柠檬茶

金桔柠檬茶制作也是非常简单的且十分好喝。

首先,我们要准备金桔,柠檬,红茶,冰糖这些原材料,这些都可以直接在超市买到。准备好金桔和柠檬后,我们首先用盐仔细搓洗它们的表面,多洗几次,一定要洗干净,然后我们把柠檬、金桔切开去籽。然后我们在锅中加入清水、红茶、冰糖煮沸,煮沸后再转小火再煮几分钟,冰糖我们根据自己喜好添加,喜甜的话可以多加点。

煮好后,我们捞出红茶,将红茶糖水微微放凉,然后加入柠檬片和金桔,一起放入冰箱冷藏,待我们喝时,可以根据自己喜好加适量的冰块。

3、绿豆沙牛乳

 绿豆是夏日解暑必备,而绿豆沙牛乳兼具绿豆沙的细腻和牛乳的浓郁,软糯清新,好喝解暑又健康。

 首先我们准备好大概70克的绿豆,20克的大米,还有适量的冰糖和牛奶,将绿豆和大米清洗干净,倒入破壁机中,再加入冰糖和400ml的水,打成细腻的绿豆沙。完成这一步后,将绿豆沙倒入杯中,再倒入鲜牛奶,搅拌一下就完成制作了,一杯绿豆沙牛乳就诞生了!清凉解腻,健康消暑。

 

  好了,看完这些教程了,快去尝试制作一杯可口的夏日解暑饮料吧!

第3个回答  2022-07-31

夏天到了,市面上的夏季饮品味道虽好,但鲜艳的色彩、各种添加剂不免让人十分担心,而且价格也不便宜。所以,今天,今天教大家做两款超级简单的自制饮品,既清凉解暑,又营养丰富,学起来吧!

一、柠檬冰红茶。喜欢喝茶吗?这种高温天气如果还在喝热茶,那真是会汗流浃背的,来一杯柠檬冰红茶吧,健康又好喝!柠檬冰红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,茶汁澄清微红,酸甜适宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。此外,常喝柠檬冰红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处。原料:红茶包一袋,蜂蜜若干,冰块1/3杯,鲜柠檬1个。

1.在水杯中倒入大半杯温水,将红茶包泡开;

2.在杯中加入1/3杯冰块

3.将柠檬切开,在杯中挤入少许柠檬水;

4.将柠檬切片,在杯中放入2~3片;

5.放入适量蜂蜜,搅拌均匀。

二、缤纷水果茶。现在天气越来越热,街上的饮品店生意也开始火爆起来,外面卖的果汁饮料一杯至少要20块钱,喝起来甜腻腻的还特别容易胖,不如自己动手自制一杯果饮更放心,尤其在夏天,各种水果品类繁多,新鲜又便宜。西瓜 适量、芒果 1个、百香果 1个、柠檬 1个、苹果 1个、橙子 1个、红茶包 10克、蜂蜜 适量。

1、准备一壶热水,将红茶包放入水壶中浸泡5分钟,取出茶包将茶水晾至温热。

2、准备好水果,西瓜取出果肉,橙子用盐搓表皮后切成薄片,百香果用勺子搅出果肉,芒果肉去核切成小块,苹果切小块;

3、泡好的红茶晾至温热依次放入橙子、西瓜、芒果和苹果;

4、倒入百香果果肉,百香果一定要放,水果茶的灵魂,茶壶中加入一勺蜂蜜拌匀;

5、根据自家口味放适量蜂蜜搅匀,盖好盖子泡5分钟,喜欢喝冰的放冰箱冷藏一会儿,或者加冰块。

第4个回答  2022-07-29

7、8月份正是夏日开启的时候,今年很多地方都遭受到了高温天气的侵扰,气温的节节攀升已经快把我们强行锁进空调房了。                     


                                   

这个时候,吹空调的同时,我们再来上一份夏日解暑良品无疑是锦上添花啦,现在由我向大家推荐几款简单易制作的夏日解暑(饮料)单品吧!


 一、自制亲民绿豆沙冰

制作方法如下:

1、提前一晚上将绿豆泡发或者将绿豆加水放置冰箱冷冻一晚(这样操作比较容易出沙),然后把泡好的绿豆放置水中煮至出沙。另外还需要冻一些冰块备用。

2、将熬好的绿豆沙和冻好的冰块放入破壁机打碎最后盛出置入冰箱冷冻,西瓜沙冰也可以这样做。没有破壁机也可以尝试将绿豆熬粥,静置冷却后加糖放入冰箱冷藏也是别有一番风味的。


二、自制清甜爽口黑凉粉(搭配饮料)

黑凉粉也就是我们说的烧仙草,它和牛奶搭配非常好吃,当然也可以加糖醋搅拌单吃,这个是比较容易上手制作的。

下面是它的制作方法:

1、黑凉粉一包大碗装好,提前用水溶解,要用勺子研磨至没有任何颗粒状。

2、一包粉配两斤水,烧水至沸腾时加入研磨的黑凉粉,边倒边搅拌,并去除上方漂浮的泡沫,煮至不在怎么出沫可以关火静置冷却。

3、冷却完成的黑凉粉加水后用刀划开,放入冰箱冷藏,取出后加入糖醋,酸甜可口,清爽宜人。


                                   

三、自制金银花茶及柠檬茶

金银花茶尝起来比一般的凉茶多些风味,而且金银花也有清热解毒的功效,适合夏日饮用。

制作金银花茶只需要干金银花煮水加入适当的绿茶,冷却后冰冻即可。

或者是柠檬茶,柠檬切片加入适当的盐煮水冰镇,适合运动完刚出来许多汗后饮用,可以补充维生素c和盐分。


                                   


作为一个南方人,以上就是我夏日常喝的几个简单饮品,很开心能把喜欢的东西推荐给大家!

炎炎夏日晒的人心烦意乱,但愿这些饮品可以给大家带来久违的一份清凉吧!

第5个回答  2022-07-30

在家即可自做的解暑饮料

一.青提柠檬冰饮

    材料:青提适量、柠檬2片、冰块适量、雪碧半瓶

    做法:杯中放青提和一片柠檬,擀面杖压出汁,放入冰块

放上几颗青提、一片柠檬,倒入雪碧即可。

二.夏日水果花茶

    材料:冰糖、玫瑰花、橙子、青黄柠檬、荔枝、苹果、蜜桃、百香果

    做法:壶中倒入85度以上开水,放冰糖、玫瑰花,泡一小时后捞出玫瑰花,水果切好放入花茶中,冷藏一个小时,就可以喝啦!

三.百香果金桔柠檬饮


    材料:百香果3个、柠檬4个、冰糖100克、冰块适量

    做法:冰糖清水混合,加热至冰糖融化,冷却后倒入玻璃壶中,挤两个柠檬汁,柠檬和金桔切好放入壶中,加入百香果,倒入凉白开,冷藏2小时

四.西瓜柠檬茶


    材料:绿茶3包、冰糖适量、西瓜、西瓜汁、柠檬1个、冰块适量

    做法:开水倒入壶中,放入冰糖,放入绿茶包泡1小时,柠檬片去籽,放入绿茶搅匀,冷藏一两个小时,喝的时候放入冰块即可

五.摩洛哥薄荷茶

    材料:薄荷,方糖

    做法:加入一大把薄荷叶然后还有方糖用热水冲泡 超级清香摩洛哥会加超级多白糖 我个人放少量看口味即可

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