开餐饮除了需要办理餐饮营业执照，还需必须办理餐饮环保审批和餐饮卫生许可证。
一、办理环保审批
最近环保查的有多严，想必大家都知道了，办理环保审批主要是排污和噪音。而餐饮店需要提供餐饮店的位置
平面图，还需要标注餐饮店周围的环境，和周围邻近的建筑。
二、办理卫生许可证
餐饮店在领取餐饮营业执照后，就要办理卫生许可证，卫生许可证也是《
餐饮服务许可证》，是在2009年的
食品安全法中，将
食品卫生许可证更为餐饮服务许可证。
申请《餐饮服务许可证》所需的资料有：
1、办理《餐饮服务许可证》
申请书；
2、餐饮店的名称预先核准证明
3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
4、餐饮店的法定代表人的
身份证印件
5、符合相关规定的餐饮店食品安全管理人员
6、餐饮店要必须有保证食品安全的规章度；
7、其他规定的材料
因此，开餐饮店，必须具备三个证件，三者缺一不可：一是餐饮营业执照，二是办理环保审批，三是办理餐饮服务许可证，只有具备齐全这三个证件后，才可以经营餐饮店！