安琪酵母抽提物容于油吗

如题所述

推荐答案 2015-09-06

朋友能想到用酵母抽提物放在卤肉中，所以应该是溶于油的，不知道你是不是非常了解其效果了。相比其他添加剂来说，酵母抽提物它的增鲜能力很强，能使食物的味道鲜美、香气浓郁、肉质醇厚感强。有些食品（包括卤菜）的味道缺乏整体平衡感，如过咸、过甜、过辣等，这时，如果适当使用酵母抽提物能纠正味道上的倾斜，使整体味道变得更好。法国思宾格的不错，可以试试看。

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其他回答

第1个回答 2015-10-13

对于安琪的酵母抽提物不太清楚,没有了解过。不过我听说过法国思宾格思宾格能够是全球酵母抽提物的主要供应商,现在很市面上卖得不错可以买点试试。

第2个回答 2015-09-06

安琪的酵母抽提物不太清楚,没有了解过。不过我听说过法国思宾格思宾格能够是全球酵母抽提物的主要供应商,专长在于为客户提供纯天然的酵母原料。是...

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