1.定州特色八大碗：明月街东兴饭店，明月街中段路西的三宝小吃部。
2、合子（馅饼）：回民街烧烤城门口老两口做的馅饼天天供不应求。馅饼风味美食城馅饼王，真是每天排队。
3.驴肉火烧：清风路和中山路交口南200米路东有一家，如果赶上现烤的烧饼出炉，加上驴肉、尖椒丝味道好极了。
4、烧饼：东大街 老二修车对过 一做 烧饼的 全定州最好吃的；“汽车站南口老两口做的烧饼供不应求。
5、牛肉罩饼——兴华西路二中草场北门路南。
6、饺子：博陵街大馅饺子馆，在西城***南边100米路东，每种馅都不错，店面很小，要是开车路过，不留心就会开过，店面虽小，但院内还有三个雅间，味美实惠。
7、羊杂火烧—— 是清风南路 都府营街口旁边，粉红的招牌。
8、羊杂、羊汤：羊杂当属回民街老白的好了。
9、熏豆腐丝，南街拐向塔院的那个口，公厕前面的那家卖咸水鸭的，位置不好，但是味道……保证你爱上它！
10、驴肉烧饼——北环路原水泥厂对面（苏泉，这里说的是芝麻烧饼和酱驴肉）明月街南口保定家常菜（火烧夹热乎驴肉）。
11、羊肉串——兴华西路西关电影院门口（有两家，西边老底的肉筋，电影院门口的老新疆的肉串）。
12、大刀面（小米面的凉皮）、凉皮、肉夹馍：福源门口的大刀面、还有大道观街和商业待交叉口邮局门口那的大刀面味真是不错。
13、脆饼回锅肉：明月街的食为天做的简直是一绝,吃了还想吃。.
14、烧鸡——还是回民街的马家鸡好吃（还有鸡杂等）。
15、坛子系列——西关有个宝仓坛子鸡（猪蹄）味道很不错，很软。
16、焖子——大家都知道啊（定州特产，生产资料公司的，路西的是老生产，路东的是丰元生产，其实都TM的是一个师父教出来的，为了分赃闹掰了！）
17、烧鸡:推荐马兰芬！小肥羊西门~店面在新华书店对面。
18、雏鸡：清真寺小学往东走10米有个保定雏鸡要不就是雨轩的~记不清了~哪里的雏鸡不错~。
19、饸饹——博陵街西关菜市场西口（国卿饸饹馆）。
20、卤锅面——纯正定州特色，可惜只有在家才能吃上（一斤肥瘦猪肉、三斤豆角、一斤半手擀面，来劲儿！！！！）。卤锅面人民医院南面20米回民焖菜馆有的卖呵呵很地道呀。
21、涮羊肉——中山西路西关南街小学门口小羽涮羊肉（这里说的是正宗的火炭锅子，纯涮羊肉，很地道）。
22、干锅鸭头：南环路通达小区对面火得很，去晚了没位子，味道还行，推荐。 定州美食大全（全新改版）
1.定州特色八大碗：明月街东兴饭店，明月街中段路西的三宝小吃部。
2、合子（馅饼）：回民街烧烤城门口老两口做的馅饼天天供不应求。馅饼风味美食城馅饼王，真是每天排队。
3.驴肉火烧：清风路和中山路交口南200米路东有一家，如果赶上现烤的烧饼出炉，加上驴肉、尖椒丝味道好极了。
4、烧饼：东大街 老二修车对过 一做 烧饼的 全定州最好吃的；“汽车站南口老两口做的烧饼供不应求。
5、牛肉罩饼——兴华西路二中草场北门路南。
6、饺子：博陵街大馅饺子馆，在西城***南边100米路东，每种馅都不错，店面很小，要是开车路过，不留心就会开过，店面虽小，但院内还有三个雅间，味美实惠。
7、羊杂火烧—— 是清风南路 都府营街口旁边，粉红的招牌。
8、羊杂、羊汤：羊杂当属回民街老白的好了。
9、熏豆腐丝，南街拐向塔院的那个口，公厕前面的那家卖咸水鸭的，位置不好，但是味道……保证你爱上它！
10、驴肉烧饼——北环路原水泥厂对面（苏泉，这里说的是芝麻烧饼和酱驴肉）明月街南口保定家常菜（火烧夹热乎驴肉）。
11、羊肉串——兴华西路西关电影院门口（有两家，西边老底的肉筋，电影院门口的老新疆的肉串）。
12、大刀面（小米面的凉皮）、凉皮、肉夹馍：福源门口的大刀面、还有大道观街和商业待交叉口邮局门口那的大刀面味真是不错。
13、脆饼回锅肉：明月街的食为天做的简直是一绝,吃了还想吃。.
14、烧鸡——还是回民街的马家鸡好吃（还有鸡杂等）。
15、坛子系列——西关有个宝仓坛子鸡（猪蹄）味道很不错，很软。
16、焖子——大家都知道啊（定州特产，生产资料公司的，路西的是老生产，路东的是丰元生产，其实都TM的是一个师父教出来的，为了分赃闹掰了！）
17、烧鸡:推荐马兰芬！小肥羊西门~店面在新华书店对面。
18、雏鸡：清真寺小学往东走10米有个保定雏鸡要不就是雨轩的~记不清了~哪里的雏鸡不错~。
19、饸饹——博陵街西关菜市场西口（国卿饸饹馆）。
20、卤锅面——纯正定州特色，可惜只有在家才能吃上（一斤肥瘦猪肉、三斤豆角、一斤半手擀面，来劲儿！！！！）。卤锅面人民医院南面20米回民焖菜馆有的卖呵呵很地道呀。
21、涮羊肉——中山西路西关南街小学门口小羽涮羊肉（这里说的是正宗的火炭锅子，纯涮羊肉，很地道）。
22、干锅鸭头：南环路通达小区对面火得很，去晚了没位子，味道还行，推荐。 定州美食大全（全新改版）
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