定州是中国河北省的一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和独特的地方美食。外地人来到定州，不仅可以欣赏到古老的建筑和美丽的风景，还能品尝到地道的定州特色美食。以下是一些适合外地人品尝的定州特色美食：
炸糕：定州的炸糕是一种传统的小吃，主要原料是糯米粉和红糖，外形金黄酥脆，内里软糯甜香。制作时将糯米粉和红糖混合，揉成面团，然后切成小块，放入油锅中炸至金黄色即可。这种小吃不仅味道甜美，而且寓意吉祥，深受当地人和游客的喜爱。
豆腐脑：豆腐脑在定州有着悠久的历史，是一种非常受欢迎的早餐食品。它由黄豆磨浆制成，口感细腻，可以根据个人口味选择甜味或咸味。咸豆腐脑通常会加入酱油、醋、辣椒油、葱花等调料，而甜豆腐脑则加入红糖或蜂蜜。无论是哪种口味，豆腐脑都是定州不可错过的美味。
羊肉泡馍：定州的羊肉泡馍以其独特的风味和丰富的营养而闻名。它是用熬制数小时的羊肉汤，将切碎的馍块浸泡其中，再配以羊肉片、葱花、香菜等配料。吃起来汤汁鲜美，馍块柔软，羊肉鲜嫩，是一道非常适合冬季食用的温暖美食。
烧饼：定州的烧饼是一种圆形的面饼，表面撒有芝麻，烤制时外皮酥脆，内部柔软多层。烧饼可以单独食用，也可以搭配其他菜肴，如羊肉汤或豆腐脑一起食用，味道更佳。
炒肝儿：炒肝儿是河北地区的传统名菜，也是定州的特色之一。它主要由猪肝、猪肠等内脏切片炒制而成，加入大量的葱花、姜丝、蒜末等调料，味道鲜美，营养丰富。炒肝儿通常与热腾腾的白米饭一起食用，是一道非常受欢迎的家常菜。
驴肉火烧：驴肉火烧是定州及周边地区非常有名的小吃。它将煮熟的驴肉切成薄片，夹在特制的火烧（一种面饼）中，再加上葱花、香菜、辣椒等调料。驴肉火烧肉质鲜美，火烧皮酥馅嫩，是一种既实惠又美味的街头小吃。
糖三角：糖三角是定州的传统糕点，形状像三角形的小包子，里面填充着红豆沙或者黑芝麻等甜馅料。外皮是用精制的面粉制成，口感柔软，甜而不腻。糖三角不仅味道甜美，而且造型可爱，是老少皆宜的甜品。
炖鸡：定州的炖鸡选用当地的土鸡，加入多种中草药材和调料，经过长时间的炖煮，使得鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁。这道菜不仅味道美妙，而且具有一定的药膳功效，对身体有很好的滋补作用。
总之，定州的特色美食种类繁多，每一道菜都蕴含着当地的历史和文化。外地人在品尝这些美食的同时，也能感受到定州深厚的饮食文化和当地人的热情好客。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考