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银耳莲子汤怎么看熟了没有
如题所述
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推荐答案 2015-04-28
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银耳怎么判断熟没熟
答:
判断银耳熟不熟有两种方法,
一种是脆的,也就是说它还没有煮熟;另一种是糯的,也就是说它已经煮得很烂了
,所以应该根据自己的口味来选择,如果用高压锅煮,通常半个小时就够了。快速成熟银耳汤的秘诀;1.首先将银耳清洗干净,放入准备好的密封饭盒中,注入2/3的开水,然后盖上饭盒,将通气孔调整...
银耳莲子汤怎么看熟了没有
答:
银耳
很好熟的,主要是
莲子
要煮透,时间长一些,吃起来内无生心,容易烂,柔软,那就是煮好了。
银耳煮不
熟
,
银耳莲子
要煮多久才熟
答:
原因:银耳有一定的硬度,如果煮的时间不够久,就会导致银耳没有完全变软,难以下咽
。解决方法:1.提前浸泡:银耳在烹饪前需要先用清水浸泡4-6小时,这样会使得银耳充分吸收水分,变得更加柔软,烹饪时间也会相应减少。2.切成小块:如果还是发现银耳煮不熟,可以考虑将银耳切成小块,这样煮的时候更容易入...
银耳莲子汤
要煮多久
熟
?银耳莲子汤熬多长时间?
答:
银耳莲子汤
要煮多久熟 1、在炖之前,先将莲子泡一晚上,第二天早晨起来就可以一起炖了,这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点,泡半个到一个小时就可以了。2、大火煮开后转小火慢慢炖,2--3个小时以后就差不多了,最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖,搅拌化...
银耳莲子汤
要煮多久熟
答:
煮
银耳莲子汤
需先将莲子泡一晚上,第二天早晨起来就可以一起炖了,这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点,泡半个到一个小时就可以了。大火煮开后转小火慢慢炖,2-3个小时以后就差不多了,最好是煮到银耳成胶状。营养功效:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但...
煮
莲子银耳汤怎样
才
熟了
答:
银耳
胶质出来,就是汤汁粘稠时,加入冰糖搅拌均匀,就可以出锅了
莲子煮多久能
熟
银耳莲子羹
什么时候放糖
答:
2、莲子芯味道苦,且性寒,用来煮汤的话,虽然有清热去火的作用,但是不适宜体质虚寒,胃寒人群食用,而且食用太多还容易引起腹痛腹泻等不适症状。4
银耳莲子羹
什么时候放糖 加糖过早的话,莲子中的水分会被过早的解析出来,这样莲子就会变得干瘪,所以非常难煮烂,加糖的时间最好是在最后的5-10...
银耳汤
煮出来后
没有
粘稠的感觉,银耳汤要煮多久比较好?
答:
银耳莲子羹要浓稠,水跟白木耳比例要适量,直接把干白木耳裂成一小块,不要太大块,并把银耳泡发,等银耳泡发时,锅中相对的白木耳加适量水,大火烧开,到又白木耳,别外加上好多个大枣,等再度煮沸时,转小火炖,一般都要炖三小时左右,实际还得
看
状况,等银耳莲子羹炖到粘稠时,在添加少许的...
银耳莲子汤如何
才能煮到粘稠的程度
答:
1、将银耳用清水泡发,
莲子
跟百合用水泡一下。2、将泡发的银耳切成碎块,莲子去芯,掰成两半,百合枸杞清洗干净备用。3、砂锅填水,放入银耳、百合、莲子,大火烧开转小火煮40分钟。4、最后加入枸杞,根据自己口味添加适量冰糖。小火煮十分钟关火。有时间的话在焖一下。香糯的
银耳汤
就做好了。喝...
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