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家常做法,正宗东北糖饼怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-05-30
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其他回答
第1个回答 2020-04-25
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第2个回答 2017-11-30
东北糖饼做法
1.用80℃的水和成面团。
比饺子面略软一些。
2.白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀。
3.将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼。(中间厚四周薄)
4.放一勺糖,像包包子一样包好。
5.收口向下,擀成饼。
6.放入电饼铛,两面刷油,烙至金黄色。
7.出锅。
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第3个回答 2020-06-02
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制作味道
正宗
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答:
在平底锅中倒入少量油,用中小火预热。将包好的糖饼放入锅中,烙至两面金黄,边缘酥脆
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如下:1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团;2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上;3、面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;4、在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段;5、把面卷团成圆形压扁;6...
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的
家常做法
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怎么做
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答:
东北糖饼
的
做法
步骤 1 主要材料有:面粉,白糖,小苏打,芝麻。2 将面粉加入小苏打。用温水和面。3 将面团揉好,分成小剂子。4 将小剂子擀皮。5 包入白糖。{糖馅中最好拌少许面粉} 6 收口包好,一定要捏实。避免出糖。7 包好后按扁。8 沾好芝麻。9 擀好饼胚。10 锅中放少许水,加热。11...
东北
的
糖饼怎么做
?
答:
1、在中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会。2、白糖加少许面粉调匀,如果喜欢吃芝麻的话,加一点芝麻也是可以的,而且做成之后吃起来会更香。3、将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁。4、包入糖馅。5、包好后按扁擀成圆型饼丕。6、平底锅放油烧热,下入饼...
油炸
糖饼
的
家常做法
答:
1先将盐和小苏打先用温水化开,泡打粉和面粉混合均匀2将盐和苏打混合的水;
家常糖饼
的
做法
1普通面粉加少许食盐,倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面,其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟 2白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用,可加少许食盐 3醒好的面团擀成一张大面皮,原谅我的。
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