“鬼头蜂”另一个名字又叫地黄蜂，地黄峰有两种品种，它就是属于地黄蜂其中的一种。鬼头峰身长大约有2厘米左右，体型也比普通的蜜蜂大的许多，因为腰部上有黑色图案，且该图案像鬼头所以被称为“鬼头蜂”。鬼头峰的毒性很大，可导致人出现过敏、毒性反应甚至死亡的现象。特别是过敏体质的人，据说一只鬼头峰就可使过敏体质的人死亡。
鬼头蜂是属于广东省自然繁殖的土特产，因此大多出现在广东等附近地区。一般鬼头蜂窝大多结在地上，但就在今年10月13日的时候，广东省东莞市厚街镇就出现了一个巨型的鬼头蜂窝藏于树上。当即就有人报警叫来消防人员，该马蜂窝大小足足有两个篮球那么大，且挂在距离地面有4米左右的树上。
为了避免白天取下蜂窝会蛰到群众，消防人员等到晚上的时候才开始行动。由于高度太高，居民区的巷子狭窄消防云梯的高度不够，于是消防人员从附近搬来砖头和水泥板垒出一个高台，在傍晚的时候才准备下手。经过了一个小时的“奋斗”，这个巨型马蜂窝才终于被清理干净。之后消防人员也提醒到“这些马蜂的体型比较大，毒性很强，蜇人后很容易造成死伤，尤其是过敏的人。如果发现马蜂窝，千万不要想着自己盲目处理，一定要及时寻求专业人士的帮助。”
之后消防人员也提醒到“这些马蜂的体型比较大，毒性很强，蜇人后很容易造成死伤，尤其是过敏的人。如果发现马蜂窝，千万不要想着自己盲目处理，一定要及时寻求专业人士的帮助。”而又由于现在的气候逐渐变冷，特别适合马蜂生存，如果有人不幸被蛰，应该及时用酒精消毒伤口，在不能判断马蜂种类的情况下，也要第一时间去医院接受专业医生的救治。
巨型鬼头蜂比一般的蜂个头都要大很多，而且它的毒性也是很厉害，这种蜂喜欢藏在树上边。
鬼头蜂为膜翅目胡蜂科虎头蜂亚科的中国大虎头蜂，也叫虎头土蜂，这种蜂的毒性很大，被蛰一口有的可使人昏死过去，民间有“十个鬼头蜂蛰死一头牛”的说法。鬼头蜂的巢是建在地下的一个洞里，一般有两个洞口，一前一后，有的大的巢也有四个口，每个口都有十几蜂子在巡逻。图片上的这窝鬼头蜂是一个朋友的弟弟跟几个村民一起用火烧熏烟，看看有几个洞口冒烟，把其他几个洞口都封死，留一个口熏，这样飞出来的鬼头蜂就都死了，再挖洞里的蜂房，有时候多的会有好几个蜂房，蜂房里一般会有很多蜂蛹。
蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。
据宋代《图经本草》记载：“今处处有之，即蜜蜂子也。在蜜脾中如蚕蛹而白色, 岭南人取头足未成者油炒食之。”说明在我国食品蜂蛹已有悠久的历史。《神农草经》、《图经本草》等典籍中都记载了它的食用和医药价值，并视为上品。鬼头蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。据资料记载：蜂蛹含蛋白质20.3％，脂肪7.5％，碳水化合物19.5％，微量元素0.5％，水分42.7％。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。
中医学认为，蛹性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等。《本草纲目》言其“治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫”。《医林纂要》言其“和脾胃，祛风湿，长阳气”。蜂蛹更是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
地黄蜂属广东省自然繁殖的土特产，它主要有两个品种，一是“鬼头蜂”，因其腰部为黑色而得名，它不但凶猛，且毒性大；二是“黄腰蜂”，因其腰部为黄色而得名，其凶猛程度、毒性比前者次之，两种蜂的窝结在地下。
鬼头蜂又叫胡蜂，蜂巢可以有医学使用价值，蜂蛹可以吃，好处很多，胡蜂可以泡酒，治疗各种疾病！