红薯怎么蒸?

如题所述

主料
红薯4个;

辅料
清水适量;

蒸红薯的做法步骤
1:到超市买一些红薯,红薯有白心的,有黄心的,我觉得黄心的好吃,比较容易烂,一般烤红薯也是用黄心的比较好。

2:红薯清洗干净后加清水浸泡15分钟。

3:然后把红薯装入盘子里。

4:蒸烤箱加满纯净水。水要是过滤过的。

5:把红薯放入aca北美电器小白蒸烤箱里,选择纯蒸模式100度蒸30分钟左右,根据情况决定时间的长短,没有蒸烤箱,那就用蒸锅,时间可以短一点。

6:蒸好的红薯用筷子很轻松的插进去就说明已经蒸好了。

7:切开一个开吃吧,非常香甜,很好吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-04-15

蒸红薯步骤:

    红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。

    电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。

    如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。

    如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。

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