烤火腿肠的配料怎么做又香又好吃呢?

如题所述

烤火腿肠可以放油,蚝油,生抽,芝麻油。
主料:火腿肠4根。
辅料:油适量,蚝油适量,生抽少许,芝麻油适量。
步骤
1.准备好烤肠。
2.去掉包装,切成花刀,两面都切。
3.火腿肠表面刷上一层花生油。
4.少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱。
5.刷上自己调的烤肉酱。
6.放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱。
7.,翻一面再烤六分钟。
8.现在可以出炉了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-11-19
用比较好的火腿肠。这很关键。 其此,温度要控制好,如果你的烤炉有温度显示的话,要用130度直接烘烤。大约20分钟左右,(根据你的烤炉的功率来确定)。看表面是金黄色就好了。 最后,为了达到理想的效果,可以在表面上沾上一些香辣料,如辣椒、孜然、胡椒等。 要注意时间控制,第一次烤的时候,要随时观察颜色变化,如果时间太长了,会烤焦。等有了经验以后就没有问题了。
第2个回答  2013-11-19
油多自然好吃,耗油,生油,考烧烤别放酱油就成,会有股酸味,烤火腿肠有个诀窍,就是等他一面冒泡的时候再刷酱料,这样就入味,然后再反考另外一面,记住别明火烧烤
第3个回答  2020-06-03

第4个回答  2020-04-26

相似回答