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发泡海参后的水很浑浊 这个是不是海参的质量不好呀
如题所述
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推荐答案 2016-08-22
一般好的海参不会太浑浊的哦,不过你这种情况 你可以先闻闻这水有没有异味 再尝尝水的味道,如果特别咸或者带有甜味的话 海参的质量就很可能有问题哦
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其他回答
第1个回答 2017-07-12
除非您没有按正常方法发泡,否则说明海参在制干时质量已经有问题,或者是制干时工艺出问题。
相似回答
海参
在
发泡
过程中出现水变
浑浊是
怎么回事
答:
海参在发泡过程中出现水变浑浊是正常现象
,因为海参含有大量的矿物质,这些矿物质会在海参发泡的水中溶解,形成一种浑浊悬浮液。从食材方面来看,如果使用的是干海参,需要将海参先洗净,以去除表面的污垢,这样可以减少海参发泡过程中悬浮液的形成。同时,在泡发海参时,建议使用清水,而不是盐水,因为盐水...
泡发
海参
开水煮时,
水是
黑色且
浑浊是
什么问题
答:
那说明你买的海参掺的糖比较多
,我自己就是销售海参的俄罗斯海参(俄红海参)所以对海参了解的稍微多一点。这样的话你可以申请退货,
海参
浸泡
之后
,
水是
清
的好
,还是粘稠的好呢???
这个是
为什么呢???
答:
原因是没有及时换水,水都变质了。
发泡
完的
海参水是
黑色的,颜色挺深的,
是不是海参的质量不好
啊?
答:
按照传统方法,将鲜海参制作成干海参的过程需要在海参表面涂抹草木灰。发泡完的
海参水是
黑色的,是因为海参附着的草木灰脱落了,与
海参的质量
无关。
我买的
海参
泡了
以后
很脏很多东西粘粘的在上面是什么好还是
不好
答:
应该
是海参
分泌的粘液吧
...以前泡的没有这种情况呀 是
质量
问题吗 希望有
这
方面知识的说一下...
答:
质量
上是没什么多大问题,应该跟
海参
品质有关系, 您先看下海参肉质是否厚实还是比较瘦,海参肉质比较薄的话,也会造成漂浮。另外还有一种冻干海参,去低温高压去除水分,非常轻,泡在水里,也是漂在水面上的。
怎么鉴别
海参的
优劣?什么海参产品营养
答:
用手摸,首先要判断海参潮湿不潮湿,有的海参水分严重超标,用手一摸就能感觉到。摸的最大学问在于手感。好的海参手感
特别好
,有弹性,而那些
质量不
高的海参摸起来发软,缺乏弹性。3、怎样区分盐干海参、淡干海参、糖干海参?淡干海参-是含盐量在5%-10%的干海参,是目前
海参的
主打产品,涨发率高有韧性。糖干海参是...
我买的
海参
发不大
是不是
被骗了
答:
你好朋友,你买的海参发不大的原因主要有两个方面,一是确实
是海参质量
的问题,有些工艺的海参就是发不大的,二是你发
海参的
方法可能不准确,越是
质量好
的海参泡和煮的时间越长,很多消费者买到了高品质的海参反而发布大了。最好能上传海参图片,确定到底是什么海参,找到准确的泡发方法,就彻底解决...
泡干
海参
漂浮好还是沉底
的好
答:
你好朋友,总体从大局分析,发海参时海参是干沉在水下的好,漂在水上的是冻干工艺加工出来的干参。不过今年市面上普遍流行这种漂在水上的海参,而且对其都有很多的很好的形容词,实际情况是这种货(一点糖不含)是替代糖干
海参的
价位最低的一种海参了,含盐量实际上是很高的,当然也有
质量
上也有含盐...
大家正在搜
海参泡出来水混浊是不是坏了
为什么海参泡发后还是很小
海参泡发后很烂
海参泡不大的原因
海参没有泡发好会怎么样
海参皮怎么泡发最好
海参没泡发好怎么补救
干海参的泡发
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