判断人的酒量大小可以看是否会吐、身体是否发冷、脸红不红、是否犯困，具体介绍如下：
1、喝一点酒，胃里就感觉饱，特别饱。再喝一点酒就想吐。酒量大的人，喝到高兴时，只喝酒不吃菜
2、越喝酒身上就越感觉冷，冷风一吹，本来可以不吐的，立刻就吐了。有酒量的不会很快就吐。
3、喝一点酒，脸就开始发红，再喝酒脸就更红。不是一沾酒，脸就一下全都红了，继续喝没变化的那种。
4、喝酒很快犯困，坐在酒桌上能睡着。酒量大的人，约喝越兴奋。
注意事项：
1、在喝酒之前最好吃一乩东西来垫底，这样能够上胃部起到-定的保护作用，可以吃一些米饭或者是面条，这些食物的饱腹感都比较强的，食用之后再喝酒的话，- 定程度上能减轻酒精的伤害。
2、对于胃病患者来说，如果当下必须喝酒的话，最好先吃点儿药来保护下胃部，比如铝碳酸镁，这是一种胃药，食用之后会在胃部形成黏膜，可以减少酒精对胃部的伤害，但是胃病患者最好还是少喝酒为好。
许多人都希望能锻炼出酒量，不得不说，这跟中国餐桌上豪放的酒文化不无关系，不能喝酒的人，不仅被边缘化，还可能要忍受各种莫名其妙地鄙视。本来爱不爱喝酒、能不能喝酒一个挺个人化的事，硬生生变成了餐桌比武大会，各路群雄不分出个高下，誓不收手。
既然无法改变社会规则，那就只能随波逐流。先说一说酒量到底跟什么关系最大。白酒的主要成分是乙醇，它进入人体之后先被乙醇脱氢酶代谢生成乙醛，乙醛再被乙醛脱氢酶代谢生成乙酸，最终乙酸被分解成水和二氧化碳排出体外。实际代谢过程很复杂，不过酒量大小，主要是由这两种酶决定的。这个整体酶系统主要是由遗传决定的，也就是说，酒量大小，从你一出生就被限定了。
既然遗传是主要因素，那酒量锻炼能起到多大效果呢？有效果，但是效果并不大。
一喝酒脸就发白的人，这是由于乙醇代谢慢，刺激肾上腺素分泌，导致血管收缩，于是就显出皮肤发白或发青的症状。喝酒脸发红的人，这是乙醛代谢慢，产生的轻微乙醛中毒症状。实际经验也能告诉我们，这两种人，怎么锻炼，都很难改变这种身体反应。
如果你想锻炼下酒量，可以每天少喝一点，酒精的刺激之下，身体会产生更多的酶，来参与代谢，不过提高到一定程度，酒量达到一定程度，就没办法再提高了。长期喝酒，身体各个器官会适应酒精的刺激，变得耐受力更强，显得酒量会增加，不过并不可取。需要强调的是，当喝酒之后，身体有不适感，比如脸发烫、发白，身体某个部位感觉到疼痛，这都说明你不应该再喝酒了。
有些人以为酒量可以锻炼出来，就培养自己的孩子从小喝酒，这绝对应该禁止。小孩子身体各个器官发育不成熟，酒精除了对身体产生伤害，并无任何益处。世界上的多数国家，都禁止未成年人饮酒。我国也禁止向未成年人售酒，只不过酒文化比相关法律条文更深入人心，许多人并不以为意，加上农村地区监管困难，导致这项法条很难全面推广执行，这需要在宣传上多下功夫，改变人们对酒的传统认知。
本回答被网友采纳1，喝一点酒，胃里就感觉饱，特别饱。再喝一点酒就想吐。（酒量大的人，喝到高兴时，只喝酒不吃菜）
2，越喝酒身上就越感觉冷，冷风一吹，本来可以不吐的，立刻就吐了。（有酒量的不会很快就吐）
3，喝一点酒，脸就开始发红，再喝酒脸就更红。（不是一沾酒，脸就一下全都红了，继续喝没变化的那种）
4，喝酒很快犯困，坐在酒桌上能睡着。（酒量大的人，约喝越兴奋）
什么情况是喝醉了？
一，兴奋过度。情绪失控，大笑，大哭，话多，骂人。
二，抑制过度。沉默不语，失态睡觉，大小便失禁。
三，吐酒。
四，失去平衡。不能行走，东倒西歪。
五，反映迟钝，行动缓慢。
酒量基本是天生的，酒量小喝酒次数多，也大不了，酒量大的人喝几次酒就显出来了。喝酒次数多了，酒桌上的话也会说了，酒量能比以前大一点，但是变化不会很大。
酒，少喝是好东西，通脉健身。交际应酬也需要。但是，喝多了，一定伤身体，激发许多疾病，少喝，控制为要。本回答被网友采纳
看喝酒后的情况可以看车一个人酒量多少。
1. 酒量小的人喝一点酒，胃里就感觉饱，特别饱。再喝一点酒就想吐。（酒量大的人，喝到高兴时，只喝酒不吃菜）
2. 酒量小的人越喝酒身上就越感觉冷，冷风一吹，本来可以不吐的，立刻就吐了。（有酒量的不会很快就吐）
3. 酒量小的人喝一点酒，脸就开始发红，再喝酒脸就更红。（不是一沾酒，脸就一下全都红了，继续喝没变化的那种）
4. 酒量小的人喝酒很快犯困，坐在酒桌上能睡着。（酒量大的人，约喝越兴奋）
喝醉的情况表现：
兴奋过度。情绪失控，大笑，大哭，话多，骂人。
抑制过度。沉默不语，失态睡觉，大小便失禁。
吐酒。
失去平衡。不能行走，东倒西歪。
反映迟钝，行动缓慢。
酒量基本是天生的，酒量小喝酒次数多，也大不了，酒量大的人喝几次酒就显出来了。喝酒次数多了，酒桌上的话也会说了，酒量能比以前大一点，但是变化不会很大。
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