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柳蒿芽保存;是焯完晾干好还是焯完冷冻好,哪一个营养保存的比较完整!!
如题所述
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推荐答案 2014-06-24
第二个。
记得采纳啊
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柳蒿芽保存;是焯完晾干好还是焯完冷冻好,哪一个营养保存的比较
...
答:
第二个。记得采纳啊
柳蒿芽保存;是焯完晾干好还是焯完冷冻好,哪一个营养保存的比较
...
答:
第二个。
东北怎样保鲜储存
柳蒿芽
答:
保存的方法可以直接采摘新鲜的嫩芽进行晒干储存,或是将新鲜的嫩叶进行水焯以后晒干
,这样还能保存原有的柳蒿芽叶片嫩绿的颜色,也可以焯水以后,直接放在冰箱里冷冻起来,等以后想吃的时候,再拿出来,口感依然很好。
北方农村有一种野菜叫
柳蒿芽,
这种野菜如何
保存
呢?
答:
柳蒿长大就没法吃了。所以当地农民常常会一次采摘大量的柳蒿芽,留着以后尝鲜。
保存的方法可以直接采摘新鲜的嫩芽进行晒干储存
,或是将新鲜的嫩叶进行水焯以后晒干,这样还能保存原有的柳蒿芽叶片嫩绿的颜色,也可以焯水以后,直接放在冰箱里冷冻起来,等以后想吃的时候,再拿出来,口感依然很好。
柳蒿芽
晒干,是直接就晒
,还是
用开水
焯一
下在晒干?
答:
需要用开水焯一下再晒干,会更好些的,更容易存放。直接晒的味道不够好。也可以放到锅里,小火烘焙一下,味道会更好的。
柳蒿芽
晒干,是直接就晒
,还是
用开水
焯一
下在晒干?
答:
1. 柳蒿芽晒干前,建议先用开水焯一下。2. 焯水有助于改善口感,并便于保存。3. 若直接晒干,口感可能不够理想。4. 另外,可以选择将柳蒿芽放入锅中,用小火烘焙。5. 烘焙后的
柳蒿芽,
味道会更加美味。
柳蒿芽
晒干,是直接就晒
,还是
用开水
焯一
下在晒干?
答:
在处理新鲜的柳蒿芽以备晒干时,传统做法建议先用开水焯一下再进行晒干。
柳蒿芽,
这种北方较为罕见的野菜,不仅可食用,而且营养价值颇高,尽管其味道带有一定的苦涩。作为达斡尔族的特色菜肴,他们称之为“库木勒”,野生和人工种植的柳蒿芽在大兴安岭的湿地地带均有分布。如今,这种美食已经成为黑龙江和...
柳蒿芽
晒干,是直接就晒
,还是
用开水
焯一
下在晒干?
答:
新鲜的
柳蒿芽,
直接晒干,可以不用热水烫,直接晒干就可以。
柳蒿芽是一
种野菜,可能见过的人比较少,因为它是我国北方特有的野菜,可以食用。虽然味道比较苦,但营养价值丰富。柳蒿芽是达斡尔民族特有的民族菜品,他们称之为“库木勒”,有野生的也有人工养殖的,主要分布在大兴安岭南北潮湿地带;这款魂...
柳蒿的
养殖方法
答:
多产于黑龙江吉林辽宁内蒙古东部
;保存的
方法可以直接采摘新鲜的嫩芽进行晒干储存,或是将新鲜的嫩叶进行水焯以后晒干,这样还能保存原有的
柳蒿芽
叶片嫩绿的颜色,也可以焯水以后,直接放在冰箱里冷冻起来,等以后想吃的时候,再拿出来,口感依然很好。3、凉拌的做法也是先将柳蒿芽用开水焯一下,加盐\辣椒油...
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