如题所述
用料:
银耳 半朵
大枣 2颗
莲子 6粒
枸杞 5粒
百合 1小把
冰糖 适量
步骤:
准备食材。
银耳浸泡洗净后,撕成小块,用清水浸泡一晚。
其余食材洗净,用清水浸泡一晚。
食材连同浸泡的水一同放入锅中,大火烧开,转小火熬一小时。
熄火后加入适量冰糖,盛入碗中。
完成。
小贴士
冰糖根据个人口味,适量添加;熬煮时注意火候,以免糊锅。