先天种族和遗传因素种族不同，头发颜色也不同，白人的头发颜色是金色，棕色的头发，黄人是红色和黑色的。我们因为头发中的色素颗粒包含铜，钻石和铁，因此是棕色和黑色，世界上的白人将在20岁左右出现白发，并且在34岁左右会出现明显的白发，大多数人在40岁之后会出现白发。为何头上白头发越来越多，是身体里缺什么了吗？
黄人通常在20岁左右出现白发，而黑人则必须等到45岁左右然后头发才能逐渐从灰色变成白色。另外，遗传遗传也起着重要作用，如果一个父母在年少的时候就满头白发，则很可能会遗传给他的孩子。心理因素是导致白发出现的最常见原因之一，在生活中，如果一个人长时间沮丧，情绪低落，精神压力过大或劳累过度，头发可能会从黑色变成白色。
当然，白发的出现与头发营养缺乏直接相关，头发是人体重要的辅助结构，像人体其他部位的器官和组织一样，它需要足够的营养，如果人体中长时间缺乏维生素B1，也会导致头发变白。
维生素B是有助于合成黑色素的重要营养素，缺乏B维生素会导致黑色素减少，维生素B可以帮助人体组织使用氧气，可以及时提供头发组织所需的氧气，这对头发的健康有益，如果缺乏这种营养，通常会影响头发的健康。
你的头发变白与你的个人饮食密切相关，人体碘不足的话，头发会变白，碘是人体必需的微量元素，能促进头发的健康。如果人体缺碘，可能会导致毛囊功能降低，人体产生的黑色素数量可能会减少，从而导致头发变白，因此应该多以一些和碘有关的食物。
为何头上白头发越来越多，是身体里缺什么了吗？
我们每一个人都会随着年龄的增长而慢慢地变老，在变老的同时，我们的头发也会由黑色变成白色。笔者认为黑发好看，是因为我们都会慢慢地老去，所以我们避免不了头发变白。头发变白其实有很多的因素，有人说是细胞衰老导致合成黑色素的络氨酸酶活性降低，也有的人说是压力大、烦恼多，导致头发变白，或者是因为其他疾病导致头发白化等。笔者目前所知道的原因有三点，分别是：疾病的影响、压力过大以及营养素的缺失。下面笔者就与大家分享一下笔者所了解的。
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首先，笔者要说的是“营养素缺失”。在高中的生物课本上所讲解到，随着年龄的增长，人的细胞进行衰老，在衰老的同时，细胞体内合成黑色素的酪氨酸酶的活性明显降低，以导致头发变白。但这是不能避免的，因为人们都会慢慢地变老，身体衰老会进行细胞的衰老。细胞衰老会使络氨酸酶的活性降低，从而导致你的头发由黑发变成白发，笔者看来，这是正常的。头发变白有一种是从小头发就是白的，我们都通称为“少白头”，这是因为其体内的络氨酸酶含量非常非常地少，也就是笔者所说到的营养素缺乏。如果想补充黑色素，也就是需要补充络氨酸酶等一些营养素，就多吃一些黑豆、黑米以及黑木耳等一些食材。笔者不建议使用一些药物进行治疗。
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其次我要说的就是“压力过大”会导致头发很快地变白。人们多多少少都会有一些压力，有压力也是正常的，因为我们在人生中哪能万事顺利？难免会遇到一些困难，面对困难的时候，我们经常会烦躁、焦虑，会感觉到自己压力非常大，这样会使黑色素合成减少。现在我们的头发都是黑色的，是因为我们身体内随时随地都在生产黑色素，所以我们的头发并没有变白。中医上所讲：当我们过度用脑——就是在我们学习时候用脑过度，会出现一些头发变白的现象，这是一些正常的现象。我们要合理用脑，以防压力过大！
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最后所说的是：因疾病问题所引起的头发变白。如果长期患一些结核病、恶性肿瘤、糖尿病等其他疾病，它有可能会引起头发变白。如：龋齿、扁桃体发炎和一些化脓性鼻窦炎，可能会通过细菌感染和神经反射会使你的头发变白 。因为人体的稳态系统是由神经、体液、免疫共同维持的，在身体封闭层面，脑垂体和肾上腺会分泌促进形成黑色兴奋激素，它与黑色兴奋激素的分泌功能有着非常密切的关系，所以当人们患一些疾病可能会引起头发变白。
综上所述，笔者认为头发黑白只是一个外表，有可能是判断人体是否健康的一个因素。有许多人都会歧视一些白化病的朋友，因为他们的头发天生就是白的，我们不能依据头发颜色来评判一个人是否好坏，这也不是我们交朋友的依据。总而言之，当人体头发变白的时候，很有可能是你的身体缺乏黑色素以及络氨酸酶。以上仅是笔者的个人看法，欢迎您评论补充。
为何越来越多年轻人长白头发？实不相瞒，或是毛囊里缺了一些东西