第1个回答 2018-03-20
－ 准备食材 －
圆白菜
干红辣椒 3-4个
葱
大蒜
醋 适量
糖 适量
水 适量
泡辣椒 看自己喜好
勾芡粉
盐 适量
鸡精 适量
－ 步骤 －
1.准备材料。白菜切成块，葱蒜辣椒装碗
2.糖醋水比例：1:2:3调配
3.倒油，开小火或中火，将葱蒜辣椒倒入，翻炒
4.加入白菜，翻炒，大火
5.将白菜炒至七八成熟，加入糖醋水
6.加盐和鸡精，适量
7.开至小火，准备勾芡水，倒入锅中
8.完成。虽然卖相可能不太好，但是味道很棒哦！若不太能吃辣就不放泡辣椒，干辣椒少放点本回答被网友采纳