肾结石是一种代谢性疾病，外科医生只是帮助患者取出了结石，但是结石的预防是一生的，是要靠饮食代谢来预防的，所以饮食对于结石患者是非常重要的，我建议大家有三多三少原则，另外为了能够更快的恢复健康，常饮用玉石蓪茶，长期饮用疏通尿道助于排出结石。肾结石患者吃什么最好呢？
三多：
第一、你要多喝水，这是最关键的，每天喝多少水为宜呢？我建议你喝2000ml，也就是250ml的杯子喝6到8杯。这是纯水，但是不要喝含有咖啡或者浓茶之类的饮料；
第二、要多吃含有维生素A的食物。因为维生素A可以促进尿路整体的健康和尿道黏膜的修复，如胡萝卜、红薯等；
第三、要多吃含有维生素B的食物。因为维生素B它可以降低血液中草酸盐的含量，如芹菜等。
三少：
第一、要少吃一些含有草酸盐的食物。因为尿里草酸盐增高是结石生长的最重要的因素，我们平时要少吃咖啡、巧克力、坚果、花生、菠菜、浓茶、草莓等含有草酸盐高的食物；
第二、要少吃鱼类、肉类这些含有动物蛋白，可以形成尿酸嘌呤类多的食物，还有啤酒、动物内脏，都有可能导致尿酸结石的形成；
第三、适量摄入含有维生素C的食物。虽然维生素C对人体益处很多，但是大剂量的使用会促进草酸盐的形成，所以我们吃水果要适量。
可能有以下原因：
1.脂肪摄取太多。各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。
2.草酸积存过多。体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶
3.糖分增高。糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。
4.蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析，发现结石中的草酸钙占87.5％。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料――甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。
5.嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。
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