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黄米面红枣窝窝的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-06-13
黄米面红枣窝窝的做法
买来了黄粘米面
放入黄米面,开水,白糖和成面团
我把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上红枣,整形即可
开锅再算时间20分钟
黄米粘窝窝又粘又甜
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黄米面
粘
窝窝的做法
是什么?
答:
1、大枣提前泡上,煮熟。2、用开水烫黄米面,边倒水边搅到,至絮状。放凉后,再和面。3、准备好红糖
,按枣的甜度,红糖可放,可不放。4、烫好的面,可以和了,和成不太软的面团备用。5、枣煮好,趁热做枣馅。正好也可以化发硬的红糖。6、做好的馅。7、可以包,揪一块面团,做成窝头填上馅...
黄米面红枣
黏窝头
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
红枣 适量 黄米面红枣黏窝头的做法
红枣去核洗净,控干剪小丁或是整颗。待用酵母加温水活面,适量加水,稍微能成团就行,太散整蒸出来塌了
,发酵1小时,和枣抓散,捏窝窝,冷水上锅开锅后蒸15分钟左右 这样的程度抓散 开捏 蒸好啦
黄米面
粘
窝窝的做法
答:
1、
黄米面
300克。2、蜜枣20颗。3、加开水250克左右,搅拌均匀。4、加150克黄米面揉成面团。5、蜜枣掰开。6、分成一样大小的小面团。7、面团底部按
窝窝,
上面按蜜枣,放到湿屉布上。8、冷水上锅,蒸制20分钟。
怎么做枣窝窝
?
答:
枣窝窝的做法
如下:一、材料
黄米面
500克、小枣300克 二、做法 1、红枣浸泡煮熟,趁热和黄米面混合。2、加热水揉至面团粘手但可成型,按喜好整形。3、大火蒸半小时以上。三、简介 枣窝窝 刘家峡、盐锅峡、西河等地盛产红枣。这一带农户,很早就有以红枣为原料制作各种食品的习惯。其中"枣窝窝"是常...
粘
窝窝的做法
大全家常 粘窝窝的做法有哪些
答:
1、黄米粘
窝窝的做法
: 买来了黄粘米面。放入
黄米面,
开水,白糖和成面团 把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上
红枣,
整形即可。开锅再算时间20分钟。2、超简单粘窝窝的做法: 红枣煮一下五分钟,能更好的激发枣的甜度。枣把核剪掉。枣跟所有粉...
粘窝窝家常
做法,
正宗粘
窝窝怎么做
视频时间 00:24
饭店
窝窝怎么做
成型
答:
做法
:先准备大约2斤小枣。然后把小枣洗干净,控去水分。用刀背用力拍几下,使枣核与
枣
肉分离后,把枣核取出。把
黄米面
倒入面盆,再把加工好的枣肉放入,翻搅均匀。用烧开的水烫面(这样蒸出来的
窝窝
才能粘)。尽力把枣肉揉进面里(或用筷子搅),一定要和匀,这样口感才好。稍微晾一会儿,不然很...
粘
窝窝的做法
答:
制作
步骤
:1. 和面与发酵:将粘
黄米面
倒入盆中,逐渐加入温水,边加水边搅拌,直至面粉成为柔软且稍粘手的面团。然后覆盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处发酵约4至6小时,直到面团膨胀且有酸味。2. 准备内馅:红豆沙或
红枣
泥可以提前购买或自制。如果使用自制红豆沙,需要将红豆煮烂后加糖炒至适当干度。
黄米
粘
窝窝的做法
答:
首先,将
黄米面
倒入盆中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。然后,将面团分成若干个小剂子,每个小剂子搓成圆球状。接着,用手指在每个圆球上压一个小坑,将红枣放入坑中,用手轻轻将面团包裹住
红枣,
使其完全嵌入面团中。最后,将做好的粘
窝窝
放入蒸锅中,用大火蒸20分钟左右即可。在蒸制...
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