大辣椒怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料：

五花肉100g

调料：

食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。

大辣椒炒肉的做法：

1．大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。

2．五花肉切成片。

3．葱切葱花、姜切片。

4．起锅，倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀。

5．倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1－2分钟。

6．加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。