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    • 公蟹蟹膏透明和黄色共存

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    推荐答案   2023-01-08
    是的。成熟的公蟹是蟹黄和蟹膏同在的，一般在11月份迎来品尝公蟹口感的最佳期。黄色部分是大闸蟹的肝胰腺，都是可以吃的。母蟹是从黄色膏体转成红色膏体，那是卵子。一般是从10月下旬全部结块，具体根据养殖地当地的气温决定的。
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    第1个回答  2023-01-08
    答：为什么公蟹黄是透明色
    公蟹里面白色透明的是蟹膏,主要是雄性的副性腺及其分泌物。蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的,还有点腻的胶质
    第2个回答  2023-01-08
    公蟹做熟后，黄色部分为肝脏储备的能量俗称为蟹黄，白色半透明状为精巢。公蟹膏黄含色氨酸谷氨酸赖氨酸筹营养成分。本回答被网友采纳
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    公螃蟹里面的黄是什么答：蟹黄是黄色的，蟹膏是白色的，公蟹肚子里也有黄色的东西，那其实是紧挨着公蟹精巢的肝胰腺，蒸熟或煮熟后就变成黄色了。母蟹的性腺绝大部分是卵巢，与性腺紧挨着的就是肝胰腺，性腺和肝胰腺合起来就是蟹黄。公蟹的性腺绝大部分是精巢，它在性成熟期会急剧增大，形成胶状的蟹膏。
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    公蟹蟹膏是透明的蟹膏和蟹黄是螃蟹的什么母蟹是蟹黄还是蟹膏公螃蟹里面白色的蟹膏公蟹蟹膏蟹黄蟹膏是什么公蟹蟹膏能吃吗蟹黄蟹膏图解公蟹有蟹黄吗