越南菜和泰国菜同属东南亚菜,两者的口味有什么差别?

如题所述

越南菜是以鱼露为基础,加上其他调味料制成的菜,自然清爽,味道重,甜。其特点是清淡不油腻,添加蔬菜的比例高,以蔬菜保存的原创原则为原则,受到健康饮食派的推崇。夏天的酷暑,气温高,食欲不振,酸辣的泰月料理最合适,但以开胃的泰国菜战胜夏天的食欲不振!商厨推出了新的“太月公品尝”自助晚餐,无论是泰国食物迷还是越南食物迷,主厨都精心准备了泰月食物,让舌尖味道能够游览2个国家。每尝一口都能感受到材料的新鲜度和配塔的细腻度,让人难忘!

泰国菜以甜、酸、辣为主。越南菜注重新鲜的味道,味道比较清淡。两者同时品尝,互补不足,相互交织。

食物夏天一定要吃的酸甜的泰月菜首先,搭配清新的蔬菜和月食芒果米卷、薄而柔软的米纸、新鲜柔软的绳子和芒果,提高食欲。搭配新鲜的泰式鲜虾、美味的肉、辣椒、大蒜、香料制作的酱料,味道清爽。用大量番茄和辣椒酱制作的月食辣椒,不缺乏辛辣和新鲜的味道。在牙齿球上留下香味的青咖喱海参鲍鱼,选择新鲜奢华的。

每天晚上8点供应7种海鲜,其中包括胖嘟嘟的澳大利亚牡蛎,新鲜清爽。北美洲黄岛蟹,肉质柔软。松叶蟹脚,入口密密麻麻地弹着。洁白,嫩甜。新西兰清口硬带丰富海水咸味;黄金蜗牛肉厚,有嚼劲。冻虾结实清爽,还能反弹。每天晚上供应五种刺鱼,包括鲑鱼、油干鱼、白鱼、八爪鱼和北宋贝类。星期六、日、公休日及前夜供应波士顿龙虾、绳刺和阿根廷天使粉红虾。

除了这道经典的泰月料理外,还有创意食材、人气D24榴莲甜点。将叛乱的香气和芒果的甜蜜完美结合在一起的叛乱芒果天使蛋糕、柔软的戚风蛋糕、细的叛乱基碱、中间层和层层的菲律宾吕宋网,清新迷人。

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第1个回答  2021-04-30
越南菜是以鱼露为基础,加上其他调味料制成的菜,自然清爽,味道重,甜 。泰国菜以甜、酸、辣为主。越南菜注重新鲜的味道,味道比较清淡。两者同时品尝,互补不足,相互交织。
第2个回答  2021-04-30
越南菜是以鱼露为基础,加上其他调味料制成的菜,自然清爽,味道重,甜 。泰国菜以甜、酸、辣为主。越南菜注重新鲜的味道,味道比较清淡。两者同时品尝,互补不足,相互交织。
第3个回答  2021-04-30
差别就是越南菜会稍微辣一点,泰国菜是甜的。我吃过泰国菜,一般都是甜辣型的,而越南那边的口味是偏辣的。
第4个回答  2021-04-30
越南菜主要以鱼露为基础,他的口味偏甜,其特点是自然清爽不油腻。而泰国菜以酸甜辣为主,做法也比较独特,各种鱼,虾,蟹的味道让人回味无穷。
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