如题所述
肯定是花生带花生壳的保存时间久,花生壳可以保护里面的花生仁。一般洗干净的带壳花生铺开放在筛子里在太阳下彻底晒干,这样保存时间久。
花生:
花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。