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    • 牛肉酱豆腐的家常做法大全怎么做好

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-12

    用料

    主料

    豆腐400克

    牛肉酱30克

      辅料

      æ²¹

      20毫升

      小葱

      5克

      盐

      2克

      水淀粉

      25克

      牛肉酱豆腐的做法

      1.

      豆腐切小块，准备牛肉酱

      2.

      准备葱花和水淀粉

      3.

      热锅倒油，油温5分热

      4.

      下入葱花爆出香味

      5.

      再把牛肉酱加入爆出香味

      6.

      倒入豆腐翻炒均匀

      7.

      加入清水烧开后尝试味道加盐调味

      8.

      煮至入味后用水淀粉勾芡后熄火

      9.

      盛入碗中撒上葱花即可享用

      烹饪技巧

      1.勾芡的时候要慢慢的分次加入水淀粉，差不多汁水浓稠就好
      2.牛肉酱有咸味的，加盐的时候先要尝试味道
      3.各家的口味不同，请按照自家的口味调整

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