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辣椒酱的做法大全家常
辣椒酱的做法
???
答:
做法
:干
辣椒
25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少许。将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎;将捣碎的3种原料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火,色拉油烧制七分热,拌好的原料倒入锅中,用筷子翻炒,这时会有呛鼻的辣味窜出,然后加入半碗清水(如掌握...
东北
辣椒酱的做法大全家常
答:
1.红辣椒用清水洗净,沥水 2.沥干水的红辣椒去蒂,剁碎 3.大蒜剁成末、姜剁成泥 4.辣椒碎放入锅中,依次放入姜末、白糖、盐、米醋、东北大酱、鸡精,开锅后不停翻炒,炒5分钟左右关火 5.炒好的
辣椒酱
关火后立即倒入大蒜末搅拌均匀即可 请点击输入图片描述 晾凉后装密封罐冰箱常温冷藏,最少可以...
自制
辣椒酱的家常做法
?
答:
自制鲜
辣椒酱的做法
如下:食材洗净,青红椒去蒂切小段,放入料理机打碎,或用刀剁碎,放入碗中备用。生姜洗净,切小块,和去了皮的大蒜放入料理机打碎,倒入辣椒碗中备用。腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中,加入盐,鸡粉,花椒粉,搅拌均匀。加入干椒粉,无需搅拌。油倒入锅中,烧至九到十成热(即锅底...
如何制作
辣椒酱
配方
答:
做法
与步骤 1青红辣椒,姜,蒜用料理机打碎。2锅中放半碗油洋葱块姜片所有香料炸出香味 3倒入搅碎的辣椒末炒一分钟1大勺生抽1大勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺白糖少许高度酒炒均匀即可 蒜蓉
辣椒酱
食材:1斤小米辣、5个大蒜头、几小节生姜 食用油、盐、白砂糖、生抽 做法:1、 小米辣根部摘掉、蒜头剥开...
鲜
辣椒酱的家常做法大全
怎么做好吃视频
视频时间 00:27
东北
辣椒酱的家常做法
答:
最后做一下总结:1.做
辣椒酱的
时候,辣椒、大蒜、生姜都要完全沥干水分,做的过程中不要沾任何的生水和油,沾了就要重新做,否则做出来的辣椒酱就会发霉。2.一定要把握好盐的比例,500克辣椒对应40克食盐是最好的,一般40-50克之间都是可以的。3.做辣椒酱的时候,加入高度白酒和白糖,既可消除...
辣椒酱的做法
?
视频时间 00:21
辣椒酱怎么做好吃,鲜红
辣椒酱的家常做法
答:
鲜红
辣椒酱
材料 新鲜红椒2个,红洋葱1个,白葡萄酒醋250毫升,细白砂糖200克,捣碎的辣椒干1汤匙
做法
1、新鲜红椒切碎,红洋葱去皮,切碎。2、用中火起锅,加入红椒、洋葱、白葡萄酒醋、糖和辣椒干搅拌。3、煮沸后转小火蒸,适时搅动,煮大约30分钟或直到汁液变稠。4、食用前放入冰箱4小时即可...
辣椒酱的做法大全家常
做法大全
答:
辣椒酱的做法
如下:主料:大蒜1斤、红辣椒2斤、小米椒20个、姜1块。辅料:盐1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、玉米油200克。步骤:1、将原料准备好,大蒜、姜去皮,辣酱洗净。2、大蒜和姜一起搅碎,小颗粒状就可以,不用成泥。3、小米椒洗净,搅碎。4、红辣椒同样搅碎。5、原料准备好之后,将...
的做法
,四川辣椒酱怎么做好吃,四川
辣椒酱的家常做法
答:
白酒1茶匙 白糖1茶匙相克食物 盐2茶匙 辣椒酱的做法
辣椒酱的做法
图解11.主料:新鲜辣椒。辣椒酱的做法图解22.配料:熟花生。辣椒酱的做法图解33.配料:熟芝麻。辣椒酱的做法图解44.把辣椒切碎。辣椒酱的做法图解55.锅中加入适量油,要比平时做菜时多一些。油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。辣椒酱的做法...
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