想通过吃来减肥有两种方法，一种是吃些食物消化促进肠道蠕动方便排便，还有一种是吃低热量食物，尽量不吃热量高，容易发胖的东西。
1.魔芋制品
现在市面上出现了很多由魔芋制作的食物，比如说魔芋丝，魔芋豆腐等，这些魔芋制品都属于代餐食物热量很低，很多人在减肥时都是选择魔芋丝为代餐食物。魔芋中有大量的淀粉蛋白质，并且他有大量的粗纤维可以刺激人体肠道蠕动排除人体毒素起到减肥的功效。在一种食物中有一个优势就是饱腹感，魔芋热量较低并且含有丰富的膳食纤维和葡甘聚糖，吃了容易产生饱腹感，所以大部分人在减肥过程中都会通过魔芋食物作为主食增加饱腹感。
但是他不宜多吃，容易引起消化不良，腹胀，腹泻等问题，人体吸收的膳食纤维无法消化时，在膳食纤维的刺激下其他食物中的营养物质也会不被吸收引起营养不良。
2.酸奶
酸奶也是减肥过程中的主要食物，很多人也会把它当成代餐食用，是酸奶减肥还是增肥要选择什么样的酸奶。酸奶还有很多种蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，钙等多种元素，能够补充人体的能量。并且，酸奶中有，活性益生菌可以促进肠道蠕动，帮助消化。
一些品种的酸奶里面有大量的糖，有一些是无糖和脱脂的酸奶，这些酸奶的热量也会降低。酸奶中也含有很多营养成分，如果和牛奶热量脂肪对比的话，建议推荐酸奶，其实在晚上喝酸奶不会长胖，脂肪不会堆积。适量的喝酸奶不会引起长胖，但是如果过量的饮用会引起发胖，所以减肥期间，建议推荐喝无糖酸奶。
3.荷叶茶
荷叶晒干做成茶泡水喝，荷叶茶有减肥效果。荷叶茶里含有大量的纤维，可以促进肠道蠕动帮助排便，荷叶还含有荷叶碱，它能够有效分解体内脂肪，阻止脂肪吸收和堆积，经常喝荷叶泡的茶水可以代谢出身体脂肪。如果觉得口味单一，可以加入山楂和柠檬，在市面上卖的荷叶茶中，有很多都加入了山楂干和柠檬片，因为山楂干和柠檬片也具有减肥的效果，这几者结合在一起，它的效果更好。
但是这类茶不建议胃病，肠胃消化不好的群体不建议使用。
4.多吃蔬菜
很多蔬菜都是低热量，高纤维的食物，像西兰花，胡萝卜，菠菜 ，白菜，芹菜……可以增加饱腹感，又能预防便秘，补充人体所需的维生素和一些微量元素，多吃纤维质的食物可以促进身体代谢功能控制体重。
但是菜要经常吃也不能过食，高纤维蔬菜会加重胃的负担，而且很多绿叶蔬菜中都含有大量的草酸，和体内的钙铁元素结合，形成阻碍这些元素吸收，只吃蔬菜还容易造成影响不良。
5.选择正确的肉类食物
在减肥期间可以吃一些低热量的动物蛋白，比如说鸡肉，鸭肉，鱼肉，牛肉等，这些动物蛋白质高，脂肪含量低，所以在减肥期间这些肉类是首选。人的机体是需要肉类营养的补充，像鸡肉就是有大量的铁元素和高蛋白，一适合在减肥期间摄入。
6.主食选择粗粮
粗粮具有减肥效果，不良中有大量的膳食纤维，膳食纤维可以有效的促进人体肠胃蠕动，帮助人体排便，减少体内毒素和脂肪的堆积。像小米，紫薯，糙米，燕麦，高粱等食物热量较低，饱腹感很强，有利于减。
这些食物虽然都能起到减肥效果，但是都不能大量食用，应该配合日常锻炼，均衡膳食。
