酸奶和益生菌都是我们平时生活中常见的饮品，而且无论是大人还是小孩儿都特别的喜欢喝。可以说是老少皆宜了，受众度也特别的广。
有人觉得酸奶和益生菌其实都是一样的，但是这两种饮品始终是有区别的。酸奶和益生菌对我们人体都有好处，这两种哪一种更养胃呢？
我个人觉得酸奶更养胃，酸奶的原本面目就是牛奶。牛奶里面是富含很多营养的，对我们的身体也有好处。牛奶经过发酵里面富含很多的益生菌，最终变成了酸奶。
酸奶具有促进肠胃蠕动的功能。在酒足饭饱以后都喜欢拿一瓶酸奶，加速食物的消化，这样就不会感觉到特别撑了。
而且酸奶的口感特别的好，我去超市的时候就算不买什么东西，但是也要拿一瓶酸奶。现在市面上酸奶也有很多口味儿。比如大红枣酸奶或者芦荟味的酸奶，我以前最喜欢吃的就是天友的芦荟酸奶。
但是现在我还是比较喜欢吃原生态的酸奶，而且在高中的时候，我还自己在网上买过制作酸奶的器械和工具。当然味道没有超市里面买的酸奶好喝，而且在加工过程中也没有经过消毒。
至于益生菌虽然也有帮助消化，促进肠胃蠕动的功能。但是我觉得就跟娃哈哈差不多，只是一种饮品。而且益生菌里面添加剂比较多，喝起来的口味儿虽然更加香醇，但是不利于我们的健康。
虽然益生菌和酸奶都比较养胃，但是要选择适合自己的，而且自己爱喝的。
益生菌主要改善肠道健康，效果会比普通酸奶更强，尤其现在市面上多的是风味发酵乳，有益菌比较少，而益生菌主要是特别针对肠道健康研发的有益菌与真菌。
酸奶
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。酸奶
益生菌
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
目前，益生菌比酸奶更养胃。
益生菌主要有乳酸杆菌、双歧杆菌、肠球菌、非致病性大肠埃希菌以及酵母菌等，能够调节肠道微生态的平衡、干扰致病菌在肠黏膜的感染、调节局部和全身的免疫反应、稳定和维持胃肠道屏障的功能、抑制致癌酶类活性、诱导有利于营养的酶的活性。益生菌通常适合腹泻、便秘、乳糖不耐受，也就是俗话说的牛奶过敏的人群等。益生菌对保质期、保存条件的要求比较高，一般来讲，活性乳酸菌的饮料保质期规定最长不超过一个月，如果时间比较长，活性将降低；保存时的温度也是在相对比较低的温度下，4℃到7℃左右。
而酸奶牛奶能缓解胃酸对溃疡面刺激，但也能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，胃酸会使病情加重。
第一，益生菌是有益于人题消化和吸收的微生物群体，它对人类健康有很大好处，比如，益生菌可合成消化酶，促进肠道营养物质的吸收。
第二，益生菌可以提高免疫力，保护机体健康。
第三，益生菌还能提高机体抗氧化水平，延缓衰老。
而酸奶只是简单的牛奶发酵的饮料，它并没有益生菌这么多功效。益生菌更加养胃。
成分的差别：
酸奶的主要原料是牛奶（或奶粉）、乳酸菌发酵剂、糖，一般没有水，食品添加种类也较少。其中蛋白质含量大于2.5%，与纯奶的2.8%差不多。乳酸菌饮料以水为主要成分，其次是糖，含乳很少，并且作为饮料，口味为重，如优乐多乳酸菌；
生产方式差别：
酸奶是用鲜牛奶经过灭菌消毒后加入酸（如柠檬酸或乳酸）调制而成的；乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液，然后加入水、糖液等调制而成得饮料。
乳酸菌种差别：
酸奶中还含有大量的活乳酸菌，长期喝有利于肠道健康；乳酸菌饮料分为活性乳，如优乐多乳酸菌；非活性乳酸菌饮料。
喝乳酸菌饮料对身体的好处
一、活菌促消化
乳酸菌指主要产物为乳酸的一类细菌的总称。这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。乳酸菌是细菌，并不是营养，它是一大品类，在人体内，以公斤计存在。乳酸菌在肠道内，有的对饮食消化有促进作用，它还能够抑制有害菌的生存。
二、饭后喝调节肠道菌群
怎么喝乳酸菌饮料才更健康呢？专家表示，常温和低温乳酸菌饮料的区别在于活菌数是不一样的，喝之前，一般看标签写的是什么，是低温乳酸菌饮料还是常温乳酸菌饮料。在调节肠道菌群方面，低温的产品更好。
三、具有肠胃保健功能
乳酸菌可分为活性和非活性两类，活性乳酸菌饮料的蛋白质含量虽然只有酸奶的1/3左右，但所含的益生菌耐酸性和生长活性却更强，有很好的肠胃保健功能。而常温下保存的“稀”的酸乳饮料，大多是“非活性乳酸菌饮料”，只是口味较好，没有什么保健功效。
