等质量浓度的蔗糖葡和萄糖溶液密度哪个大

如题所述

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第1个回答 2020-06-20

蔗糖大.
质量浓度：单位体积混合物中某组分的质量称为该组分的质量浓度,单位为g/L等等.
密度：把某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度.
二者区别一个计算了溶剂的质量一个不计算溶剂质量.
既然单位体积中,溶质重量一样,那么此时单位体积中溶剂越多比重就越大.
由于蔗糖含有2分子葡萄糖分子结构紧凑,因此单位体积中将含有更多的溶剂,因此等质量浓度的蔗糖溶液比葡萄糖溶液密度大.

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